Keto Margarita
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 196 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 27 g | carbohidratos |
| 2 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 196 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 1% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 67 mg | 3% |
| Carbohidratos totales 27 g | 10% |
| Fibra dietética 4g | 14% |
| Azúcares totales 12g | |
| proteína 2 g | |
| vitamina C 70 mg | 351% |
| calcio 40 mg | 3% |
| Hierro 1 mg | 4% |
| Potasio 309 mg | 7% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
No es necesario que se salte las margaritas cuando desee eliminar el azúcar y las calorías de su dieta. En su lugar, mezcle esta refrescante margarita cetogénica. Es lo mismo cóctel de tequila ya conoces y amas, solo que sin el exceso de azúcar.
Cócteles en el dieta cetogénica o cualquier otro que reduzca el azúcar y las calorías son complicados porque los edulcorantes, incluidos los jarabes y licores, son elementos esenciales. El triple sec es el ingrediente ofensivo en las margaritas, y el licor de naranja está lleno de azúcar. Para evitar eso, esta receta de keto margarita comienza con un jarabe de naranja casero bajo en azúcar. El sustituto del azúcar de elección es una mezcla de frutas monje de alulosa porque es el mejor edulcorante para a jarabe ceto simple . Agregar la combinación de jugo de naranja recién exprimido y cáscara de naranja le da un sabor cítrico amargo que recuerda al triple sec. Cada cóctel debe tener aproximadamente 1 gramo de azúcar del jugo.
La parte de almíbar de esta receta rinde aproximadamente 2/3 de taza; es suficiente para cinco margaritas y es útil en otros cócteles de triple sec, como el cosmopolita . Se guarda bien en el refrigerador y, una vez que lo ajusta a su gusto personal, es fácil aumentarlo para obtener un lote más grande. La margarita se puede servir arriba, con hielo o se puede echar en la licuadora.también una inspiración para otras margaritas con sabor a dieta.
ingredientes
para el jarabe de naranja Keto
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1/4 naranja recién exprimido
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1/2 taza agua
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1/2 taza granulado edulcorante de frutas de monje de alulosa
Para la Keto Margarita
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1 1/2 onzas tequila reposado
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1 onza ceto sirope de naranja
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3/4 onza jugo de lima
-
Lima cuña
Pasos para hacerlo
Nota: si bien hay varios pasos para esta receta, la margarita se divide en categorías viables para ayudarlo a planificar mejor la preparación.
Haga el jarabe de naranja Keto
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Reúna los ingredientes.
Los estudios de diseño Spruce / S&C -
Con un pelador de verduras o un cuchillo de cocina, corte dos trozos de cáscara de naranja de aproximadamente 2 pulgadas de largo. Exprime la naranja y cuele a través de un colador de malla fina para quitar la pulpa.
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en a cacerola pequeña , hierva el agua. Agregue el edulcorante hasta que se disuelva.
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Reduzca a fuego lento y agregue el jugo de 1/4 de naranja y las cáscaras de naranja. Cocine a fuego lento durante 5 minutos, luego retire del fuego para enfriar completamente antes de quitar las cáscaras y desechar. Guarde el jarabe en una botella sellada en el refrigerador porhasta 2 semanas.
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Prepara la Keto Margarita
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en a coctelera lleno de hielo, vierta el tequila, el jarabe de naranja y el jugo de limón fresco.
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tensión en una margarita fría o en una copa de cóctel.
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decorar con a rodaja de lima . Sirve y disfruta.
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Consejos
- Ajuste el almíbar al gusto: agregue más jugo de naranja para obtener un sabor cítrico adicional. Si incluye algo de la médula blanca en la cáscara, agregará amargura.
- tequila de primera categoría hace una mejor margarita. Si bien se sugiere el tequila reposado porque el añejamiento agrega un agradable sabor a roble a la margarita, un tequila blanco o plateado funciona bien.
variaciones de recetas
- Si la margarita está un poco agria, agregue un poco más de almíbar la próxima vez.
- Hacer el almíbar con extracto de naranja en lugar de jugo de naranja fresco y cáscara. Déjelo enfriar por completo, luego agregue aproximadamente 1/4 de cucharadita de extracto de naranja, pruebe y agregue más si es necesario.
- Para servir la margarita con hielo, cuélela sobre hielo fresco en un cóctel, margarita o vaso antiguo.
- para a margarita congelada , agregue los ingredientes a una licuadora con 1 taza aproximadamente 5 o 6 cubos de tamaño promedio de hielo y mezcle bien.
- Agregar fruta para tu margarita . La forma más fácil es triturar fruta fresca en la coctelera antes de agregar los otros ingredientes. Por ejemplo, agregue 2 fresas en rodajas, mezcle bien y luego continúe haciendo una margarita ceto de fresa.
¿Cómo puedo hacer una mezcla de Keto Margarita?
Este jarabe de naranja es la base perfecta para una mezcla de keto margarita personalizada que solo necesita tequila. Todo lo que necesita hacer es agregar jugo de limón al jarabe. Lo mejor sería comenzar con algo pequeño, tal vez 1/2 onza de lima para 1 /2 tazas de almíbar; luego agite 1 3/4 onzas con un trago de tequila para ver cómo sabe. Agregue un poco más de lima para aumentar la acidez, o un poco del jarabe de naranja sobrante para obtener una dulzura adicional. Tome notas de sus ajustes parapuedes duplicar tu mezcla de margarita ideal. Si cambiaras a una combinación de limón y lima, tendrías un bajo contenido de azúcar mezcla agria .
¿Cuántas calorías hay en una margarita?
El margarita clásica está hecho con solo tres ingredientes, pero uno de ellos es el que destruye la dieta. El tequila no tiene carbohidratos ni azúcar y tiene aproximadamente 97 calorías por trago, mientras que el jugo de limón recién exprimido tiene solo 8 calorías, 0.5 gramos de azúcar y 2.6gramos de carbohidratos por onza. Por otro lado, una onza del 30 por ciento promedio de ABV prueba 60 triple sec tiene 11 gramos de azúcar y carbohidratos y poco más de 100 calorías. Algunas marcas de triple sec son incluso peores.esos números disminuyen significativamente al reemplazar el licor de la margarita con el jarabe de naranja bajo en azúcar.
¿Qué tan fuerte es una margarita cetogénica?
Eliminar el triple sec también aclara la margarita. En lugar de una bebida a prueba de 54, este cóctel ceto tiene un contenido de alcohol de 34 pruebas 17 por ciento ABV. Esa es una gran diferencia y hace que esta margarita sea un poco más fuerte que una copa de vino.
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