Pautas nutricionales por porción | |
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403 | Calorías |
25 g | grasa |
28 g | carbohidratos |
18 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 6 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 403 |
% del valor diario * | |
Grasa total 25 g | 32% |
Grasa saturada 9g | 44% |
colesterol 66 mg | 22% |
sodio 1012 mg | 44% |
Carbohidratos totales 28 g | 10% |
Fibra dietética 7g | 25% |
proteína 18 g | |
calcio 110 mg | 8% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
Tome su salchicha ahumada favorita, porque es hora de cocinar una gran comida. Esta receta de olla de cocción lenta es simple y combina kielbasa con repollo fresco, papa y cebolla. Es a comida familiar sana que todos disfrutarán.
Este platillo se puede servir solo o, para completar la comida, disfrutarlo con un simple acompañamiento de arroz o un pan de centeno con cerveza hecho en casa .
ingredientes
- 1/2 cabeza de repollo en rodajas grandes
- 1 papa mediana cortada en cubitos
- 1 cebolla grande cortada por la mitad y en rodajas finas
- 1 1/2 a 2 libras de kielbasa o una salchicha ahumada similar, cortada en trozos de 1 pulgada
- 1 1/2 tazas caldo de pollo
- 1 cucharadita de sal
- Opcional: 1/2 cucharadita de semillas de alcaravea
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Corte el repollo, la papa y la cebolla y colóquelos en la olla de cocción lenta.
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Agregue la kielbasa cortada junto con el caldo, la sal y la alcaravea y mezcle todo.
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Cubra y cocine a BAJO durante 7 a 9 horas, o ALTO durante 3 a 4 horas.
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¡Sirva con un poco de pan de molde y disfrútelo!
variaciones de recetas
- Kielbasa es una salchicha de cerdo polaca, aunque también puede encontrar una kielbasa de pavo en el mercado.
- Si bien es preferible para esta receta y una excelente opción económica, no dude en usar otra salchicha ahumada si la tiene. A salchicha andouille picante ahumada también sería excelente en este plato.
Otras comidas de Kielbasa que disfrutará
Kielbasa es una de las salchichas mejor ahumadas disponibles por muchas razones. En primer lugar, es relativamente económica, por lo que es una buena opción para la familia consciente de su presupuesto.
El condimento simple que se usa en kielbasa lo convierte en un complemento ideal para todo, desde guisos para el desayuno hasta sándwiches. Descubrirá que es un ingrediente sabroso para cualquier estofado, sopa o asado también quieres hacer. Más ideas de cena para kielbasa incluir otro recetas para olla de cocción lenta o olla de cocción lenta .
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