Todos tenemos vidas ocupadas, incluso aquellos de nosotros que amamos cocinar. Cuando no tienes tiempo para quedarte en la cocina y hacer flan desde cero , abra una caja y aproximadamente 10 minutos después, el flan está en moldes y se está enfriando en el mostrador. Veinte minutos después, se está enfriando de manera segura en el refrigerador y puede comenzar a hacer otra cosa.
Cómo mejorar el flan de una caja
Si está hecho de la mezcla de flan, la textura es suave y el sabor es aceptable, pero nada se compara con un flan hecho desde cero. Entonces, ¿qué se puede hacer para animar un flan de una caja? Aquí hay algunas ideas para hacerun flan de caja sabe más rico, dale un sabor especial y mejora la textura :
- sustituto mitad y mitad para la mitad de la leche. Esto le dará al flan un sabor más rico y una textura más cremosa.
- sustituto café expreso para la mitad de la leche para un sabor intenso a café. Adorne con granos de café enteros y una cucharada de crema batida.
- Reemplazar la leche con partes iguales de mitad y mitad y leche de coco para una textura más rica y sabor a coco. Decore con coco rallado tostado encima justo antes de servir. Para asegurar el sabor a coco, use leche de coco entera. La "crema de coco" es más espesa y rica, con más sabor a coco, pero porqueha añadido azúcar, puede hacer que el flan sea demasiado dulce.
- Derrita de 2 a 3 onzas de chocolate agridulce en una cacerola pequeña o en el microondas, luego agregue un poco de la mezcla de flan de leche al chocolate para diluirlo. Agregue lentamente la mezcla de chocolate derretido en la mezcla de flan de leche, mientrasrevolviendo. Si es necesario, utilice a batidora de mano o batidora eléctrica para mezclar bien.
- Sustituya la mitad de la leche por mitad y mitad y agregue 1/2 taza 4 onzas pasta de almendras para un rico sabor a almendras. Decore con almendras en rodajas.
- Agregue una cucharadita de frutos secos finamente picados, como higos y dátiles o nueces picadas como almendras o nueces en cada molde después de verter la masa.
- Agregue de dos a tres cucharadas de su licor español favorito o brandy al flan de leche antes de que hierva. Las instrucciones de la mayoría de las mezclas de flan indicarán que hierva brevemente la mezcla de leche, por lo que agregar el alcohol antes de que hierva permitirá que parte del alcohol se evapore antes de hornear., ron, o Licor 43 hay algunas posibilidades.
Si está preparando un flan sin hornear de una caja y desea usar fruta fresca, le recomendamos que espere hasta que el flan esté listo para servir. Coloque la fruta encima de las porciones individuales o al lado para agregarcolor y sabor a fruta fresca. Agregar un poco de fruta fresca a la mezcla puede hacer que el flan no cuaje correctamente.
