| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 342 | Calorías |
| 11 g | grasa |
| 49 g | carbohidratos |
| 11 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 342 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 11 g | 14% |
| Grasa saturada 6g | 31% |
| colesterol 30 mg | 10% |
| sodio 770 mg | 33% |
| Carbohidratos totales 49 g | 18% |
| Fibra dietética 4g | 16% |
| proteína 11 g | |
| calcio 72 mg | 6% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta receta de sartén utiliza cualquiera sobras de jamón . Combínelo con guisantes congelados y arroz para hacer un plato abundante y fácil. Cúbralo con queso parmesano para darle un toque agrio.
ingredientes
- 1/2 taza cebolla picada
- 3 cucharadas de mantequilla dividido
- 1 1/2 tazas aproximadamente 10 onzas de guisantes congelados guisantes verdes o ingleses
- 1/4 a 1/2 taza picado jamón cocido
- 1 taza de arroz de grano largo sin cocer
- 3 a 4 tazas caldo de pollo
- 2 a 3 cucharadas de queso parmesano
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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En una sartén pesada, saltee la cebolla picada en 2 cucharadas de mantequilla hasta que la cebolla esté tierna.
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Agregue el jamón y el arroz; cocine a fuego lento hasta que el arroz comience a dorarse; agregue 3 tazas de caldo de pollo. Cubra y cocine, revolviendo con frecuencia, a fuego lento durante 20 minutos.
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Agregue los guisantes congelados y cocine, revolviendo con frecuencia, durante 10 a 15 minutos más, o hasta que el arroz esté tierno, agregando más caldo de pollo si es necesario.
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Agregue 1 cucharada de mantequilla y el queso parmesano.
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¡Sirve y disfruta!
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