El abeto / Diana Rattray
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 625 | Calorías |
| 26 g | grasa |
| 60 g | carbohidratos |
| 42 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 3 a 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 625 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 26 g | 34% |
| Grasa saturada 16g | 79% |
| colesterol 406 mg | 135% |
| sodio 1080 mg | 47% |
| Carbohidratos totales 60 g | 22% |
| Fibra dietética 0g | 1% |
| proteína 42 g | |
| calcio 216 mg | 17% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Este camarón horneado se cubre con una miga de pan mantecoso y una mezcla de queso parmesano. Se agrega jugo de limón y una pequeña cantidad de jerez seco a la cobertura. Para dorar un poco la cobertura, se asa durante unos minutos cuando los camarones estén terminados.
decorar el camarones al horno con perejil fresco picado y queso parmesano rallado, desmenuzado o afeitado. Sirva los camarones con rodajas de limón.
Dependiendo de tamaño de los camarones , es posible que se haga en menos tiempo, así que verifique después de unos 15 a 20 minutos.
Esto hace un plato sabroso y fácil para el almuerzo o la cena. Sirva los camarones con arroz o sírvalos en un plato básico ensalada mixta o encima de hojas de espinaca o col rizada tierna.
ingredientes
- 1 1/2 libras de camarones grandes limpios, pelados y desvenado *
- 1/2 taza de mantequilla ablandada
- 3/4 a 1 taza pan rallado fino, seco
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1/2 cucharadita sal
- 3 cucharadas de jugo de limón fresco
- 2 cucharadas jerez seco
- Adornar : perejil fresco picado
- Adornar : queso parmesano rallado, desmenuzado o afeitado
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Precaliente el horno a 325 F.
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Unte con mantequilla una fuente para hornear poco profunda de 2 1/2 cuartos.
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Coloque los camarones en una capa uniforme en el plato.
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Combine la mantequilla, el pan rallado, el queso, la sal, el jugo de limón y el jerez.
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Espolvoree la mezcla de migas de manera uniforme sobre los camarones.
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Hornee en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos, o hasta que los camarones estén cocidos.
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Aumente la configuración del horno para asar y asar los camarones durante uno o dos minutos, o solo el tiempo suficiente para dorar la cobertura.
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¡Sirve y disfruta!
Advertencia sobre recipientes de vidrio para hornear
No use utensilios de vidrio para hornear al asar o cuando una receta requiera agregar líquido a una sartén caliente, ya que el vidrio puede explotar. Incluso si indica que son aptos para horno o resistentes al calor, los productos de vidrio templado pueden romperse ocasionalmente, y lo hacen.
variaciones de recetas
- Agregue 1/2 taza de cebollas verdes en rodajas a la mezcla de camarones.
- Agregue 1/2 cucharadita de ajo en polvo al pan rallado, o use pan rallado con ajo y hierbas.
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