Pimientos Rellenos con Salmón

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Preparación: 20 minutos
Cocinar : 20 minutos
Total: 40 minutos
Porciones: 4 porciones
Pautas nutricionales por porción
355 Calorías
15 g grasa
32 g carbohidratos
23 g proteína
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información nutricional
Porciones: 4
Cantidad por ración
Calorías 355
% del valor diario *
Grasa total 15 g 19%
Grasa saturada 4g 21%
colesterol 99 mg 33%
sodio 451 mg 20%
Carbohidratos totales 32 g 12%
Fibra dietética 4g 16%
proteína 23 g
calcio 189 mg 15%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Estos de gran sabor pimientos rellenos tenga un relleno de salmón y queso parmesano.

ingredientes

  • 4 pimientos morrones verdes partidos, sin semillas y sin membrana
  • 1 cucharada de cebolla finamente picada
  • 1 taza de pan rallado suave dividido
  • 1 huevo ligeramente batido
  • 1/2 taza de leche
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita jugo de limón fresco
  • 1 lata 7 1/2 onzas salmón
  • 2 cucharadas de mantequilla o margarina
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Precaliente el horno a 400 F.

  3. Hervir los pimientos agua hirviendo con sal durante 5 minutos; escurra bien. Combine la cebolla, 1/2 taza de pan rallado, huevo, leche, sal y pimienta, jugo de limón y salmón.

  4. Llene las cáscaras de pimiento.

  5. Mezclar mantequilla derretida con la 1/2 taza de pan rallado restante y el queso parmesano; espolvoree sobre los pimientos rellenos.

  6. Coloque en una fuente para hornear poco profunda en el horno precalentado durante 15 minutos.

  7. ¡Sirve y disfruta!

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