Pautas nutricionales por porción | |
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378 | Calorías |
26 g | grasa |
9 g | carbohidratos |
27 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 6 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 378 |
% del valor diario * | |
Grasa total 26 g | 33% |
Grasa saturada 11g | 54% |
colesterol 132 mg | 44% |
sodio 393 mg | 17% |
Carbohidratos totales 9 g | 3% |
Fibra dietética 0g | 2% |
Azúcares totales 2g | |
proteína 27 g | |
Vitamina C 1 mg | 5% |
calcio 59 mg | 5% |
Hierro 1 mg | 7% |
Potasio 310 mg | 7% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
Este plato principal elegante y fácil receta de pollo y tocino en hojaldre sirve para seis personas por muy poco dinero. Si se siente acalorado, agregue algunas hierbas frescas a la receta.
La combinación de tocino, pollo, cebolla y queso crema en hojaldre congelado hojaldre es realmente maravilloso y perfecto para la compañía, ¡pero es muy fácil de hacer!
Puede preparar el relleno con anticipación, luego armar los pequeños paquetes justo antes de que esté listo para comer. Si tiene alguno a mano, use el pollo picado cocido sobrante en lugar de cocinar el pollo en el grasa de tocino . Simplemente cocine la cebolla en la grasa y combine todos los ingredientes del relleno, y luego proceda como se indica.
Sirva esta receta fácil con algunos guisantes rociados con mantequilla, una ensalada verde mezclada con champiñones en rodajas y tomates cherry, y un poco de té helado. De postre, un tarta de manzana sería el toque final perfecto.
ingredientes
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6 rodajas tocino
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1 cucharada aceite de oliva
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3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel , en cubos
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1/2 taza picado cebolla
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1 paquete de 8 onzas queso crema , suavizado
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1/2 cucharadita seco hojas de tomillo o 1 cucharada de tomillo fresco picado
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2 hojas congelado hojaldre , descongelado
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1 grande huevo , golpeado
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Precaliente el horno a 400 F.
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en una sartén mediana cocine el tocino hasta que esté crujiente .
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Retirar el tocino de la sartén, escurrir sobre toallas de papel, desmenuzar y reservar. Escurrir la sartén; no limpiar.
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Agregue el aceite de oliva a la sartén y agregue el pollo y la cebolla. Cocine juntos hasta que la cebolla esté tierna y el pollo ya no esté rosado, aproximadamente de 7 a 8 minutos.
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Retire el pollo y la cebolla de la sartén con una espumadera en un tazón mediano.
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Agregar el queso crema y tocino a la mezcla de pollo, junto con el tomillo y mezcle bien; si está agregando hierbas frescas, agréguelas en este punto.
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Extienda suavemente cada hoja de hojaldre a lo largo de las líneas de pliegue para hacerla un poco más ancha.
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Corte cada hoja en tercios siguiendo las líneas de doblez de la masa. Luego corte por la mitad a lo largo de las tiras para hacer seis rectángulos de cada hoja.
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Ponga 1/3 a 1/2 taza de la mezcla de pollo en el centro de cada uno de los seis rectángulos.
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Cubra con los otros seis rectángulos y estire suavemente los rectángulos superiores para que quepan.
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Selle los bordes de la masa y presione con un tenedor.
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Coloque cada rectángulo relleno en una bandeja para hornear galletas y cepille con el huevo batido.
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Hornee durante 20 a 25 minutos hasta que la masa esté bien dorada.
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Retire los pasteles a una rejilla y deje enfriar durante 5 minutos antes de servir; ¡el relleno está muy caliente!
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¡Sirve y disfruta!
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