10 formas de cocinar huevos

¡Hay más de una forma de cocinar un huevo! Y contrariamente a la creencia de algunos, los huevos no son lácteos ingredientes, para que las personas alérgicas a la leche o intolerantes a la lactosa puedan consumir huevos como parte de su dieta sin problemas.

Los huevos no solo son una gran fuente de proteínas, vitaminas y minerales, también son deliciosos, sin embargo, usted elige cocinarlos.

El problema para muchos que siguen una dieta sin lácteos es que muchas recetas sabrosas de huevo requieren ingredientes lácteos como mantequilla y queso, pero siga leyendo para ver 10 de nuestras formas favoritas sin lácteos de cocinar el huevo increíble.

  • 01 de 10

    huevos al horno

    El abeto

    huevos al horno, también denominados a veces huevos fruncidos , son fáciles y simples de preparar, ¡y son tan deliciosos! Un puñado de ingredientes es todo lo que necesita para hacer esta receta simple. Siéntase libre de experimentar con diferentes tipos de vegetales y hierbas de temporada, y si tiene un favoritoun queso, desmenuzar un poquito encima!

  • 02 de 10

    huevos rellenos

    Estas delicias saladas y fáciles de preparar son perfectas para picnics, comidas compartidas y fiestas.

    beachgurl322 / Twenty20

    El clásico plato de comida, picnic y fiesta huevos rellenos son esencialmente huevos duros cuyas yemas se han triturado con mayonesa y un poco de crema agria y luego se han cubierto con sal, pimienta y pimentón. Por lo tanto, con un poco de crema agria sin lácteos, son muy fáciles de hacersin lácteos. Esta receta es nuestra opción para fiestas, reuniones y refrigerios; ¡intente cubrir la suya con diferentes especias y hierbas para cambiarla!

  • 03 de 10

    Ensalada de huevo

    Ensalada de huevo al curry. Una ensalada de huevo simple y saludable sin lácteos perfumada con curry. DebbiSmirnoff / Getty Images

    Ensaladas de huevos son lados divisorios y rellenos de sándwich; por lo general, la gente los ama o los odia. Sucede que somos personas a las que les gusta mucho la ensalada de huevo, pero solo cuando es un de verdad buena.

    Las ensaladas de huevo casi siempre no contienen lácteos; de vez en cuando nos encontramos con una que tiene crema agria o yogur, pero en su mayor parte, se preparan con huevos, mayonesa y, por lo general, algunas verduras., siempre y cuando tenga unos huevos duros y unas cucharadas de mayonesa, puede hacer una sabrosa ensalada de huevo, simplemente manténgase ligero en la mayonesa y agregue algunas hierbas, verduras o especias, y tendráuna ensalada de huevo que a todos les encantará.

  • 04 de 10

    huevos fritos

    Casi cualquier cosa es mejor con un huevo frito encima. KleeAlee / Pixabay

    huevos fritos tómese unos minutos para preparar, pero son adiciones bienvenidas a casi cualquier comida del día. Pruebe algunas de estas sugerencias de porciones sin lácteos para comidas que satisfagan:

    • Sirva huevo frito encima de una tostada para un desayuno simple y rápido.
    • Usando un panecillo inglés tostado sin lácteos tocino frito o tocino vegetal y un huevo frito, haga un sándwich de desayuno, agregando verduras y queso sin lácteos si lo desea.
    • Sirva huevos fritos sobre pasta, como con esta pasta con huevos con mantequilla de ajo. ¡Para esta receta, simplemente sustituya los huevos escalfados por fritos!
    • Sirva huevos fritos sobre verduras asadas o al vapor, o incluso sobre puré de papas.
    • Básicamente, ¡casi cualquier sándwich de cara abierta es un juego justo para la cobertura de huevo frito!
    Continúe con 5 de 10 a continuación.
  • 05 de 10

    huevos duros

    Rachel Husband / Getty Images

    huevos duros son saludables y fáciles de almacenar para desayunos y refrigerios rápidos, y se pueden usar para todo tipo de cosas buenas: aderezos para ensaladas, ensaladas de huevos, huevos rellenos, por nombrar algunos. Y, si nunca los ha hecho difíciles-huevos duros antes, ¡probablemente sea más fácil de lo que piensas! Aquí se explica cómo hacer huevos duros perfectos en todo momento.

  • 06 de 10

    tortillas

    nemoelguedes / Pixabay
    • Uno de los platos de brunch más populares, el tortilla , también suele estar cargado de lácteos; esencialmente, las tortillas tradicionales se preparan con mantequilla y generalmente también contienen algún tipo de queso. Sin embargo, nuestro tortilla de "queso" sin lácteos es solo una de las muchas recetas de tortilla sin lácteos que, con un poco de levadura nutricional, se convierte en una comida deliciosa, enriquecedora y rica en proteínas que sabe sutilmente a queso y se puede rellenar con cualquier variedad de hierbas frescas, verduras,carne o sustitutos de carne vegetarianos para el brunch, el almuerzo o la cena.
  • 07 de 10

    huevos escalfados

    The Picture Pantry / Ivan Danik / Getty Images

    La caza furtiva es una de las formas más simples y saludables de preparar huevos; ¡solo se necesita un poco de conocimiento! caza furtiva es simplemente hervir los alimentos a fuego lento en el líquido hasta que estén bien cocidos. Debido a que los huevos se cocinan rápidamente, el líquido primero se lleva a ebullición y luego se apaga. Luego, los huevos se agregan y se cubren hasta que estén cocidos al punto de cocción deseado. Cuándo huevos escalfados para mantener las claras intactas, es útil agregar un poco de vinagre al agua aproximadamente 1 t. A 2 a 3 tazas de líquido.

  • 08 de 10

    Quiches

    Fotografía de George Crudo / Getty Images

    Quiches son partes saladas a base de huevo de origen francés, y como mucha comida francesa, generalmente se preparan con mucho de ingredientes lácteos. A lo largo de los años, en nombre de nuestro amor por la comida francesa y los quiches, hemos creado muchas versiones veganas y sin lácteos del pastel clásico, desde quiches básicos sin lácteos hasta veganosversiones sin corteza. Esta lista contiene ocho de nuestros favoritos sin lácteos, todos los cuales son versátiles y están abiertos para adiciones de vegetales frescos, hierbas y sustitutos del queso sin lácteos lo tienes a mano. ¡Diviértete y come bien!

    Continúe con el 9 de 10 a continuación.
  • 09 de 10

    huevos revueltos

    El abeto

    huevos revueltos son, según nuestra experiencia, una de las formas más agradables para los niños de hacer huevos, sin mencionar que son baratos y fáciles de hacer ¡y divertidos!, ¡Así que esta receta es perfecta para las mamás y los papás de niños sin lácteos!La mayoría de las recetas tradicionales de huevos revueltos requieren mantequilla, leche y queso; esta es igual de deliciosa sin los lácteos. Siéntase libre de agregar vegetales salteados, hierbas frescas y queso sin lácteos para aderezar su plato, y por más-Huevos revueltos ricos, agregue 2 a 3 cucharadas de crema agria sin lácteos a la mezcla de huevo.

  • 10 de 10

    Frittata

    Fotografía de Teri A. Virbickis / Getty Images

    A frittata es esencialmente un quiche sin corteza que primero se cocina en una sartén en la estufa y luego se transfiere al horno para terminar de cocinar, lo que le da a la frittata una hermosa parte superior dorada y un medio cocido uniformemente. Esta frittata de espinacas sin lácteos es más liviana queversiones tradicionales, usando una combinación de huevos enteros y claras de huevo, y levadura nutricional para un sabor a queso. Preferimos usar una sartén de hierro fundido para hacer frittatas, ¡pero cualquier sartén refractaria está bien!