Pastel de carne para microondas

JeffryW / Flickr / CC BY 2.0

Preparación: 10 minutos
Cocinar : 25 minutos
Total: 35 minutos
Porciones: 6 porciones
Pautas nutricionales por porción
259 Calorías
14 g grasa
9 g carbohidratos
23 g proteína
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información nutricional
Porciones: 6
Cantidad por ración
Calorías 259
% del valor diario *
Grasa total 14 g 18%
Grasa saturada 5g 24%
colesterol 100 mg 33%
sodio 124 mg 5%
Carbohidratos totales 9 g 3%
Fibra dietética 1g 5%
proteína 23 g
calcio 34 mg 3%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Cocine el pastel de carne en su microondas. Esta receta fácil es parte de una colección de pastel de carne incluidas recetas de pastel de carne de pollo Ranch, empanadas de carne rusa y pastel de carne de pizza. Aquí puede hacer una receta para su pastel de carne clásico . Es delicioso y se prepara rápidamente en casa.

ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/3 taza de cebolla picada
  • Opcional : ajo picado al gusto
  • 3 cucharadas de avena de cocción rápida
  • 1 lata 8 oz de salsa de tomate
  • 1/2 cucharadita seca tomillo hojas
  • 1/4 cucharadita seca mejorana hojas
  • 1/4 cucharadita de sal de ajo
  • pizca de pimienta blanca
  • 1 huevo
  • mandril de tierra de 1 lb
  • 1 cucharada azúcar morena
  • 1 cucharada salsa Worcestershire
  • 1 cucharada de mostaza preparada

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. En un tazón pequeño apto para microondas, combine el aceite, la cebolla y el ajo; cocine de 3 a 4 minutos a temperatura alta hasta que estén suaves.

  3. Combine con la avena, la mitad de la salsa de tomate, el tomillo, la mejorana, la sal de ajo, la pimienta y el huevo en un tazón grande. Mezcle la carne con las manos. Forme suavemente una barra de 8x4 pulgadas.

  4. Coloque en un molde para pan de vidrio de 9x5 pulgadas, asegurándose de que la mezcla de carne no toque los lados del molde. Cubra el molde con papel encerado apto para microondas. Caliéntelo en el microondas a alta potencia durante 5 minutos, luego extraiga con cuidado los jugos usandoa baster de pavo .

  5. Combine el azúcar morena, la salsa Worcestershire y la mostaza con la salsa de tomate restante. Coloque esta mezcla sobre el pastel de carne, asegurándose de cubrir uniformemente la parte superior y los lados.

  6. Regrese la sartén al microondas, girando media vuelta. Cubra la sartén con papel encerado apto para microondas y cocine al 50% durante 15 a 20 minutos o hasta que termómetro de carne de lectura instantánea r insertado en el centro del pan registra 160 F.

  7. Cubra con papel aluminio y deje reposar 5 minutos sobre una superficie sólida antes de servir la temperatura del pastel de carne aumentará unos 10 grados durante el tiempo de reposo.

  8. ¡Sirve y disfruta!