Hummus vegano de frijoles negros sin tahini

Flickr / Newwavegurly
Preparación: 5 minutos
Cocinar : 10 minutos
Total: 15 minutos
Porciones: 40 porciones
Pautas nutricionales por porción
70 Calorías
1 g grasa
12 g carbohidratos
4 g proteína
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información nutricional
Porciones: 40
Cantidad por ración
Calorías 70
% del valor diario *
Grasa total 1 g 1%
Grasa saturada 0g 1%
colesterol 0 mg 0%
sodio 26 mg 1%
Carbohidratos totales 12 g 4%
Fibra dietética 3g 11%
proteína 4 g
calcio 30 mg 2%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Puede que no sea tradicional de hacer hummus sin tahini como en esta receta de hummus de frijoles negros sin tahini, pero reduce un poco la cantidad de grasa y es útil para cuando no tiene tahini o no puede encontrarlo en el supermercado.Utilice esta grasa reducida hummus casero sin tahini como sándwich para untar o como salsa saludable para sus verduras crudas. El hummus es natural comida vegetariana y vegana .

ingredientes

  • 1 lata de 15 onzas garbanzos garbanzos, escurridos
  • 1 lata 15 onzas de frijoles negros escurridos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharaditas comino
  • 1 cucharada de perejil seco
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Procese todos los ingredientes en a procesador de alimentos o licuadora hasta que quede suave. ¡Realmente es así de fácil hacer hummus vegano casero!

  3. ¡Sirve y disfruta!