Bastón de Spruce Eats
El personal de Spruce Eats es un equipo de personas obsesionadas con la comida de una amplia gama de antecedentes profesionales, que aportan 140 años de experiencia editorial y culinaria colectiva. Hemos trabajado en estudios de redes, cocinas de prueba, estudios fotográficos, tiendas de comestibles internacionales y enrevistas nacionales importantes. Algunos de nosotros éramos fotógrafos profesionales, productores culinarios, estilistas de alimentos, panaderos, cocineros de línea, directores de cocina de prueba, jefes de copia y editores de kits de comidas antes de unirnos al equipo de Spruce Eats. Nuestro personal trabaja en conjunto con más de cincuenta trabajadores independientescontribuyendo con desarrolladores de recetas, probadores de recetas, ilustradores, fotógrafos, probadores de productos y editores de texto para producir el contenido que ve en nuestro sitio.
Creemos en la transparencia en nuestro proceso editorial y nuestro objetivo es desmitificar los pasos necesarios para dar vida a un artículo o receta, desde la concepción hasta la publicación. Conozca nuestro políticas editoriales , nuestro proceso de prueba de recetas , nuestro proceso de revisión de productos , nuestro compromiso con el antirracismo y nuestro tablero de revisión anti-sesgo .
Aquí hay una descripción general de nuestro personal editorial actual que supervisa el contenido del sitio y todos los contribuyentes al mismo :
Eric Handelsman , Gerente General y Vicepresidente
Julia Warren , vicepresidente de comercio
Heather Ramsdell , Director editorial
Taysha Murtaugh , Director editorial, Comercio
Mary Kate Hoben , editor de comercio sénior
Adriana Vélez , editor sénior
Kysha Harris , editor
Kristin Stangl , editor
Collier Sutter , Editor de revisión de alimentos y bebidas
Lauryn Bodden , editor asociado de alimentos
Victoria Heydt , Jefe de proyecto editorial
Mariana González , Editor de correo electrónico Comida y bebida
Todd Coleman , Director de contenido creativo, Social
Brooke Schuldt , Administrador de redes sociales
educación
Nuestro personal tiene una impresionante y variada gama de títulos, pero el factor unificador es nuestro profundo amor por la comida. Aquí hay solo una muestra de nuestra educación combinada :
- Escuela Culinaria La Varenne
- Instituto de Educación Culinaria
- El Instituto Culinario de América
- Centro Culinario Internacional
- Escuela de Negocios Wharton
- Facultad de Derecho de la Universidad de Vanderbilt
- Universidad de Lehigh
- Hunter College
- Universidad de California, Berkeley
- Universidad de Cornell
- Universidad Estatal de Iowa
Acerca de la picea
The Spruce, una marca de Dotdash, es un nuevo tipo de sitio web para el hogar que ofrece inspiración y consejos prácticos de la vida real para ayudarlo a crear su mejor hogar. La familia de marcas Spruce, incluida El abeto , El abeto come , Las mascotas de abeto y Las artesanías de abeto llegar colectivamente a 30 millones de personas cada mes.
Dotdash se encuentra entre las editoriales en línea más grandes y de más rápido crecimiento, y ha ganado más de 50 premios solo en el último año, incluido el Editor del año 2020 de Digiday. Las marcas de Dotdash incluyen Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, SeriousEats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, Liquor.com y TreeHugger.
