Nataša Mandić / Stocksy United
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 401 | Calorías |
| 15 g | grasa |
| 67 g | carbohidratos |
| 3 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 12 a 16 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 401 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 15 g | 19% |
| Grasa saturada 8g | 40% |
| colesterol 87 mg | 29% |
| sodio 320 mg | 14% |
| Carbohidratos totales 67 g | 24% |
| Fibra dietética 2g | 9% |
| proteína 3 g | |
| calcio 48 mg | 4% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta receta fácil para pastel de manzana streusel está hecho con relleno de tarta de manzana, lo que significa que no hay fruta que pelar. Usamos un frasco de vidrio de 32 onzas de relleno de tarta de manzana cualquier relleno de tarta de buena calidad debería funcionar. Tiene mucha flexibilidad con la apariencia de estepastel. Se puede hacer en un molde desmontable de tubo de 10 pulgadas, 12 tazas bandeja Bundt , moldes para cupcakes o molde de 13x9 pulgadas para postres individuales
El pastel no podría ser más fácil de hacer. Ni siquiera necesita una batidora eléctrica. Solo asegúrese de que la mantequilla y los huevos estén a temperatura ambiente, luego mezcle con a cuchara de madera . Si elige usar una batidora eléctrica, transfiérala a una cuchara cuando agregue el relleno de tarta de manzana para que las manzanas no se rompan.
Este es un postre dulce. Si opta por el streusel cubrirlo será aún más dulce, pero ¿quién puede resistirse a las migajas de azúcar morena y mantequilla? Si usa una sartén Bundt, puede intentar colocar el streusel en el fondo de la sartén bien engrasada para que esté encima cuandodesmóldalo. Si decides hornearlo en una sartén Bundt, puede ser conveniente dejar el streusel fuera.
Este pastel es un gran postre cuando se recalienta en el microondas y se sirve con salsa de caramelo y una bola de helado de vainilla. Pero no lo cuente para el desayuno. Para cortarlo más fácilmente, refrigérelo, córtelo en rodajas y déjelo a temperatura ambiente antes de servir.
ingredientes
- Para Streusel :
- 4 cucharadas de mantequilla derretida
- 1/2 taza de harina para todo uso
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza empaquetada azúcar morena clara
- 1/2 cucharadita de canela
- Para el pastel :
- 3 tazas de harina para todo uso
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 1/2 cucharaditas bicarbonato de sodio
- 1 1/2 cucharaditas de canela
- 6 onzas de mantequilla a temperatura ambiente
- 3 tazas de azúcar
- 3 huevos grandes a temperatura ambiente
- 1 1/2 cucharaditas extracto de vainilla
- 1 tarro de 32 onzas relleno de tarta de manzana
Pasos para hacerlo
Hacer el Streusel :
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Reúna los ingredientes.
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En un tazón pequeño, mezcle mantequilla derretida , harina, azúcar, azúcar morena clara y canela, asegurándose de que los ingredientes hayan absorbido completamente la mantequilla. Agrupe la mezcla con los dedos para formar migas grandes. Reserve.
Haz el pastel :
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Reúna los ingredientes.
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Precaliente el horno a 350 F.
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En un tazón mediano, mezcle la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y la canela, y reserve.
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En un tazón grande aparte, bata las 6 onzas de mantequilla ablandada y 3 tazas de azúcar hasta que estén suaves.
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Agregue los huevos y la vainilla y combine bien.
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Agregue la mezcla de harina y combine bien, raspando los lados con una espátula de goma.
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Con una espátula de goma o una cuchara de madera o un batidor de masa danés, agregue el relleno de tarta de manzana.
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Cubra la sartén que eligió para hornear con aceite en aerosol. Transfiera la masa a la sartén preparada y esparza la cobertura de streusel uniformemente encima. Hornee de 55 a 65 minutos o hasta que una brocheta esté limpia.
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Retire del horno y transfiéralo a una rejilla para enfriar completamente si usa un molde de tubo con forma de resorte. Si hornea en un molde de 13x9 pulgadas, enfríe en el molde y corte y sirva directamente del molde. Si hornea en a bandeja Bundt , deje enfriar 20 minutos sobre una rejilla e invierta sobre la rejilla para que se enfríe por completo.
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¡Sirve y disfruta!
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