El abeto come / Teena Agnel
Toma tu receta favorita de tarta de manzana y dale un cambio de imagen rápido con estas adiciones fáciles y deliciosas que visten una tarta de manzana humilde y pasada de moda.
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cardamomo
Foto © Jon Boyes Getty Images Dale a tu pastel de manzana un toque escandinavo usando tierra cardamomo en lugar de canela molida. Compre semillas de cardamomo aún en sus vainas y muélalas frescas para obtener un verdadero toque de sabor, pero sepa que el cardamomo molido también funciona bien. Use tanto cardamomo como canela y disfrute de los aromas celestiales mientrasel pastel se hornea.
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nueces picadas
Foto © Molly Watson Agregue 1/2 taza a 1 taza de nueces picadas a su receta favorita de pastel de manzana. Las nueces y las nueces son particularmente deliciosas. Es posible que desee tostar las nueces primero para resaltar la mayor cantidad de sabor posible y para ayudarlos a mantener más de su textura fabulosa mientras están metidos con las manzanas.
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arándanos
Deborah Pendell / Getty Images Eche 1 taza de arándanos y 1/4 de taza adicional de azúcar con la mezcla de manzana para una gran patada agria y un bonito estallido de color. Los arándanos secos también funcionan, pero probablemente no necesitará el azúcar adicional, ya que están preendulzado.
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Espíritus oscuros
Greg Pease / Getty Images Espolvoree la mezcla de manzana con 2 cucharadas, usando su favorito espíritus oscuros para un sabor de tarta de manzana más profundo y maduro. Calvados y Applejack, ambos hechos de manzanas fermentadas, son opciones particularmente buenas, pero el bourbon o el whisky simple también funcionarán bien.
Continúe con 5 de 11 a continuación. - 05 de 11
frutos secos
Foto © Molly Watson Agregue 1/2 taza de pasas grosellas , u otro picado frutos secos me gusta fechas o higos para darle un giro al sabor tradicional de la tarta de manzana y un poco de textura adicional a cada bocado. La mayoría de las frutas secas también llevarán un poco de dulzura, así que asegúrese de agregar menos azúcar de lo habitual y pruebe el rellenopara ajustar el nivel de dulzura a su gusto.
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jengibre
Foto © Jon Boyes Getty Images Hay muchas formas de agregar un borde de jengibre a un pastel de manzana. Agregue 1 cucharada de rallado fresco jengibre , 1 cucharadita de jengibre molido o 1 cucharada de jengibre picado cristalizado o confitado para darle un toque brillante y agradable a este postre casero.
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Crema espesa
Foto © Brian Yarvin Getty Images Haga ese pastel de manzana holandés cortando un respiradero grande en la corteza superior antes de meterlo en el horno. Aproximadamente a la mitad del tiempo de horneado, vierta 1/2 taza crema espesa a través del respiradero y continúe horneando el pastel como se indica.
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Miel
Antonio M. Rosario / Getty Images Sustituya hasta la mitad del azúcar en su receta de tarta de manzana con miel para un postre más profundo, más dulce y completamente con sabor a miel. Comience agregando solo una pequeña porción de miel y saboreando el relleno. ¡La miel puede endulzar en exceso y dominar fácilmente otros sabores!
Continúe con el 9 de 11 a continuación. - 09 de 11
peras
Colección de alimentos / Getty Images Sustituye la mitad de las manzanas en una receta con peras . Aumente el agente espesante harina, almidón de maíz o tapioca instantánea en aproximadamente un tercio para manejar la naturaleza súper jugosa de las peras.
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membrillo
Foto © Molly Watson El sabor brillante y ligeramente amargo de membrillo agrega una gran dimensión al pastel de manzana. Reemplace una o dos de las manzanas con un membrillo. Tenga en cuenta que deberá hacerlo escalfar el membrillo primero para que se hornee lo suficiente con la manzana.
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cobertura de Streusel
El abeto
Use solo la base inferior y en lugar de cubrir su pastel con una segunda corteza, espolvoree el pastel con 1/2 taza de mantequilla, 1/2 taza de azúcar morena, 1/2 taza de copos de avena, 2 cucharaditas de jugo de limón y 1/2 taza decucharadita de canela molida que hayan trabajado juntas a mano o pulsadas en un procesador de alimentos para obtener una maravillosa cobertura de streusel .
