La mayoría de las carreteras indias albergan estos restaurantes al borde de la carretera. La mayoría de los Dhabas forman parte de un edificio similar a un cobertizo donde se cocina la comida, rodeado de Charpoys asientos tipo sofá cama en los que se sirve la comida. En los viejos tiempos, Dhabassolía atender principalmente a Truckies y viajeros de larga distancia. Ahora, sin embargo, la comida simple, sin pretensiones y saludable que se les sirve, es disfrutada por personas que buscan escapar de la bulliciosa ciudad durante unas horas.
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Pollo Tandoori
Sam + Yvonne / Getty Images Entre las comidas indias más famosas Pollo Tandoori es amado por personas de todo el mundo.
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Pollo a la Mantequilla
El abeto
Pollo a la Mantequilla sabe muy bien con Kaali Daal lentejas negras , naans y ensalada verde.
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Tadka Daal
Tadka Daal. Aparna Balasubramaniam / Getty Images Una de mis comidas favoritas es Tadka Daal ¡servido con arroz hervido! Pruébelo, verá por qué.
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Kaali Daal
subodhsathe / Getty Images Kaali Daal también se conoce como Ma Ki Daal lentejas de mamá ya que es saludable y delicioso!
Continúe con 5 de 8 a continuación. - 05 de 08
pollo al curry
Ravsky / Getty Images ¡Esta más básica de las recetas de pollo es también una de las más sabrosas! Sirva pollo al curry con caliente Chapatis pan plano indio o arroz hervido.
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Anda Curry / Huevo Curry
Huevo al curry - Anda Curry. Aparna Balasubramaniam / Getty Images Hay varios estilos diferentes para hacer huevo al curry y esta receta es de origen norte de la India.
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Aaloo Paratha
Manubahuguna | Dreamstime.com Extremadamente popular entre los indios del norte Aaloo Parantha se come mejor con yogur frío y su pepinillo favorito o salsa picante .
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