El abeto / Diana Chistruga
Los italianos, por supuesto, no celebran el Día de Acción de Gracias, una festividad exclusivamente estadounidense, y muchos parecían un poco perplejos por la festividad, refiriéndose a ella como " La Festa del Tacchino "" The Turkey Party " como si ese fuera su único propósito. Pero aunque no lo celebran, hay muchos platos italianos de otoño que funcionarían muy bien como parte de una fiesta de Acción de Gracias, o incluso pueden serutilizado para sustituir elementos de la misma. Inspírate con las recetas a continuación.
- 01 de 16
Aceitunas verdes rellenas y fritas Olive all'Ascolana
Fabio Bianchini / Getty Images Una deliciosa comida para picar, aceitunas rellenas son excelentes para picar antes de una comida festiva.
- 02 de 16
Berenjena frita en salsa de tomate Melanzane fritte al pomodoro
Danette St. Onge Este sabroso crema de berenjena y tomate sería genial en pan tostado para algunos crostini antes del Día de Acción de Gracias.
- 03 de 16
Arancini siciliano clásico
El abeto / Diana Chistruga
Un clásico de Sicilia estas bolas de arroz con aroma a azafrán, relleno con salsa de carne y guisantes, luego empanizado y frito, sería un entrante fantástico para cualquier comida navideña.
- 04 de 16
Verduras en escabeche y aceite al estilo italiano
encurtidos caseros sería un excelente antipasto o guarnición para aligerar una comida festiva pesada. ¡También son un excelente regalo para la anfitriona!
Continúe con 5 de 16 a continuación. - 05 de 16
Ñoquis de calabaza a la romana con sémola y gorgonzola
Fabio Bianchini ñoquis a la romana , hecho con harina de sémola y calabaza, es un delicioso plato principal de otoño. Esta receta requiere un aderezo picante de gorgonzola espolvoreado con nueces tostadas.
- 06 de 16
Rollo de pechuga de pavo con relleno de champiñones
El abeto come / Katarina Zunic
Para una forma diferente de hacer pavo, pruebe esto rápido y fácil receta del norte de Italia para pechuga de pavo enrollada rellena de champiñones, lonchas de jamón y queso parmigiano. Una solución perfecta para una reunión más pequeña o para aquellos que se ven obstaculizados por una cocina pequeña.
- 07 de 16
Pastel de carne de pavo de Nonna Rina
Tara Donne / Getty Images Este pastel de carne en rodajas es un plato judío-italiano impresionante que se sirve tradicionalmente para la Pascua, pero que estaría como en casa en una mesa de Acción de Gracias.
- 08 de 16
pan de ajo
Oranut Fankhaenel / EyeEm / Getty Images
Los panecillos son un poco aburridos, ¿qué tal? pan de ajo en su lugar, el pan de ajo hecho con mantequilla y pan francés es un invento italoamericano, ¡lo que lo hace perfecto para un banquete estadounidense al estilo italiano!
Continúe con 9 de 16 a continuación. - 09 de 16
Lasaña a la Boloñesa
Danette St. Onge En su mesa de Acción de Gracias este clásico italiano podría convertirse en una guarnición fantástica.
- 10 de 16
Lasaña de Camote
Pete Scherer
Los fideos tradicionales se cambian por rodajas finas de batata en este receta de lasaña , lo que lo hace ideal para el Día de Acción de Gracias. Una salsa roja con carne, bechamel y queso agregan capas de sabor.
- 11 de 16
- 12 de 16
Risotto de hongos porcini
Thomas Barwick / Digital Vision / Getty Images Hacer una risotto de otoño terroso eso sería un primer plato o guarnición perfecto para el Día de Acción de Gracias.
Continúe con 13 de 16 a continuación. - 13 de 16
Sopa de boda italiana Minestra Maritata
Sarah Bossert / Getty Images Esta sopa popular con verduras y pequeñas albóndigas en realidad no es para bodas, pero sería una gran adición a cualquier comida festiva.
- 14 de 16
castañas asadas al horno
El abeto
Estos son excelentes antes o después de la cena bocadillo , o puede usarlos en su relleno de pavo, o mezclarlos con coles de Bruselas asadas para una guarnición apetitosa.
- 15 de 16
Crostata
Crostada de Pera y Bayas. Katie Workman / themom100.com simple, rústico tarta toscana que puede llenar con manzanas en rodajas, relleno de pastel de calabaza, Nutella o cualquier fruta fresca o mermelada.
- 16 de 16
Nocino
Tania Mattiello Este licor casero —hecho con nueces verdes, especias y granos de café— sería un fantástico acompañamiento después de la cena para el pastel de calabaza, manzana o nuez.
