El abeto
Comenzar la cena de Acción de Gracias con un poco de sopa es una tradición encantadora, ya sea como primer plato de una fiesta formal o como un simple cucharón de sopa en tazas para beber antes de que todos se sienten a la mesa. En mi experiencia, tomar una ollade sopa puede evitar que todos se vuelvan locamente hambrientos o se atiborren de papas fritas antes de que el pavo esté listo. Puede preparar la mayoría de estas con uno o dos días de anticipación y simplemente recalentarlas si cuando los estómagos comienzan a gruñir.
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Sopa de coles de Bruselas
Molly Watson Capture un sabor a nuez y hierba en este sencillo sopa de coles de Bruselas : perfecto para adelantarse y recalentarse cuando todos estén listos para comenzar la fiesta.
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Sopa de calabaza butternut
Molly Watson Esta receta para simple sopa de calabaza incluye muchas variaciones de sabor para mezclar este favorito de otoño.
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Sopa de zanahoria y jengibre
El abeto
esto sopa de zanahoria y jengibre es fácil, delicioso y, si usa las almendras opcionales, relleno. Use las almendras si esta sopa está lista como un almuerzo ligero, déjelas afuera si la ofrece como parte del gran banquete.
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Sopa de coliflor
Molly Watson Este rápido y cálido sopa de coliflor hace un comienzo suave para una comida pesada. Sirva tazones pequeños con el remolino de mantequilla de hierbas en una cena más formal, o revuélvalo todo para servirlo más fácilmente en reuniones más informales.
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sopa de cebolla alemana
FoodPhotography Eising / StockFood Creative / Getty Images esto sopa de cebolla alemana la receta es un primo de color claro de la sopa de cebolla francesa más oscura. Es dulce, deliciosa, cálida y perfecta para un comienzo acogedor del Día de Acción de Gracias.
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Sopa de papa instantánea
El abeto come / Leah Maroney
Pon tu olla instantánea a trabajar y deja que se cocine delicioso sopa de papa para la gran cena. Es cremoso y abundante, con sabor a ajo, chalotes y tomillo, y está listo en solo 30 minutos. Tenga aderezos de papa al horno como tocino, queso cheddar rallado, cebollino y crema agria disponibles para que todos puedan cargarloscomo les plazca.
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sopa de maíz
Molly Watson Al rallar la mazorca de maíz, evita tener que colar esta sopa para eliminar el exceso de granos de hojas o granos fibrosos. El poco de cebolla agrega dulzura; la papa agrega cuerpo. Adorne esto sopa de maíz con chiles verdes asados picados si a tus amigos y familiares les gustan las cosas picantes.
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Crema de Chile Verde
Sedaeva / Getty Images Este picante crema de chile verde es maravillosamente cálido y delicioso, y un toque agradable al menú tradicional de Acción de Gracias al tiempo que rinde homenaje a una de las grandes contribuciones de América del Norte a la comida deliciosa: el chile.
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Sopa cremosa de chirivía
Molly Watson El sabor a nuez llena el tazón en esto sopa cremosa de chirivía . Sirva tazas pequeñas mientras la gente se arremolina esperando el evento principal del pavo.
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Sopa cremosa de nabo
LauriPatterson / Getty Images esto sopa cremosa de nabo no podría ser más fácil de hacer. Simplemente saltee algunos aromáticos, hiérvalos en caldo con los nabos, haga puré y agregue crema. Es cálido, reconfortante y lleno de sabor. Es un entrante perfecto para una gran comida.
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Sopa de papa y champiñones
Molly Watson Un poco de papa agrega grosor a este simple sopa de papa y champiñones que aporta toneladas de sabor otoñal a la fiesta.
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Sopa de lentejas rojas y pimentón
Molly Watson El pimentón español agrega una encantadora nota picante y ahumada a esto más allá de lo simple sopa de lentejas rojas y pimentón . Bueno para agregar sabor y color de la mesa de Acción de Gracias.
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Sopa de camote y zanahoria
Molly Watson La adición de una pequeña cantidad de crema al final suavizará y enriquecerá esto sopa de camote y zanahoria , pero es completamente opcional, la sopa es igual de suave y tentadora sin ella, y es probable que la deje afuera cuando la sirva el Día de Acción de Gracias.
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Sopa de arroz salvaje con champiñones
Diversión con comida / Getty Images
Esta supercaída sopa de arroz salvaje con hongos es una oda a una sopa que tomé una vez en el hotel St. Paul con mi abuela. Los champiñones picados se mezclan con arroz salvaje terroso y nuez en una mezcla cremosa. Sirva porciones pequeñas para despertar el apetito de todos antes de que el pájaro llegue almesa.
