¿Ha notado que muchas recetas de ollas de cocción lenta usan sopas condensadas enlatadas, mezclas de aderezos para sopas y ensaladas y grandes trozos de carne? Todos esos ingredientes son recetas deliciosas, por supuesto, pero agregarán mucho sodio y grasa a su comida.Tener una buena selección de recetas saludables de ollas de barro que sean bajas en sodio, densas en nutrientes y bajas en grasas no solo será mejor para su familia, sino que también lo convertirá en un mejor cocinero.
Hay cosas que puede hacer para actualizar sus recetas regulares de olla de cocción lenta para que sean más saludables. Si refrigera los caldos enlatados antes de usarlos, la grasa se solidificará en una capa en la parte superior para que pueda quitarla antes de agregarla a la receta. Además,use ingredientes bajos en sodio y grasas, y corte la grasa y la piel de las carnes antes de cocinarlas. También puede probar recetas vegetarianas una vez a la semana, o agregar muchas verduras a cualquier receta de olla de cocción lenta, cualquier receta que use una gran cantidad delas verduras frescas serán más saludables que una con ingredientes procesados.
- 01 de 16
Asado de cerdo con verduras en olla de cocción lenta
LauriPatterson / Getty Images Este delicioso asado de cerdo en olla de cocción lenta con verduras se sazona con pimienta de Jamaica, rábano picante y mantequilla de manzana. La combinación de dulce y salado con un pequeño bocado lo convierte en un plato único y satisfactorio. Y lo mejor de todo, un asado de solomillo de cerdo es mucho más magro que la carne de res, y ella adición de una calabaza bellota entera y dos batatas hacen que el plato sea rico en vitamina C y B6.
- 02 de 16
Cazuela de cebada Crockpot
Michelle Arnold / EyeEm / Getty Images La cebada es masticable y de nuez y muy buena para ti. Esta deliciosa y saludable cazuela de cebada crockpot la receta se puede servir como plato principal vegetariano o como guarnición. Repleto de verduras frescas como cebolla, ajo, pimientos y champiñones, así como muchas hierbas, este plato es abundante y abundante. La pizca de pinonueces al final agrega el crujido justo.
- 03 de 16
Estofado de ternera simple Crockpot
istetiana / Getty Images esto simple estofado de ternera crockpot la receta usa solo unos pocos ingredientes, pero es saludable y sabe muy bien. Las papas agregan un poco de cremosidad natural, y los tomates enlatados y los pimientos y cebollas congelados aportan nutrientes y sabor al guiso.
- 04 de 16
Estofado de fajita de res en olla de cocción lenta
gordana jovanovic / E + / Getty Images
Esto es fácil y saludable estofado de fajita de res en olla de cocción lenta tiene un alto contenido de proteína, fibra y vitamina C. Esta receta requiere condimento para fajitas comprado en la tienda use la versión con bajo contenido de sodio o su propio condimento casero mezcla de condimentos para fajitas , que le permite controlar la cantidad de sal.
Continúe con 5 de 16 a continuación. - 05 de 16
Filete y frijoles Southwest Crockpot
Annabelle Breakey / Getty Images Cocinar el bistec en la olla de cocción lenta produce la carne más tierna, jugosa y sabrosa. Una vez cocida, asegúrese de cortar la carne a contrapelo para obtener los mejores resultados. Este delicioso Filete de crockpot del suroeste y frijoles el estofado está lleno de vegetales nutritivos y frijoles con sabores del suroeste gracias a la adición de salsa y chile en polvo.
- 06 de 16
Crockpot Chicken and Apples
Colección de alimentos RF / Getty Images Las manzanas ácidas, el jugo de manzana, el curry en polvo y el ajo se combinan para crear este delicioso y único pollo crockpot y manzanas plato que es fácil de hacer. El curry agrega otra capa de sabor y hace que la receta recuerde un poco al plato indio de pollo Mughlai. Sirva sobre arroz, cuscús o pasta para absorber la salsa.
- 07 de 16
Estofado de carne saludable Crockpot
Opticopia / Getty Images El estofado de carne no tiene que estar lleno de grasa y cargado de sal. Esto estofado de ternera crockpot saludable incluye judías verdes, zanahorias y vino tinto para agregar sabor y color a este plato simple. Siéntase libre de agregar más vegetales como champiñones, calabacín, maíz o papas para aumentar los nutrientes y el sabor.
- 08 de 16
Chili de frijoles negros Crockpot
James Carrier / Getty Images Este colorido chili de frijoles negros crockpot es fácil de preparar y seguro que complacerá incluso a los carnívoros, ya que está lleno de sabor. El caldo de verduras se combina con muchos condimentos que incluyen comino, chile en polvo y hojuelas de pimiento rojo, así como pimientos morrones, maíz y negro.frijoles para hacer un chile espeso con un sabor profundo y muchos nutrientes
Continúe con 9 de 16 a continuación. - 09 de 16
Crockpot Chicken Cacciatore
El abeto
Cacciatore significa "cazador" en italiano, y cuando un plato es alla cacciatore significa que está preparado "estilo cazador", con cebollas, tomates y hierbas, la salsa cocinada con pollo o conejo. Una salsa de tomate espesa cubre el pollo tierno y deshuesado de esta manera fácil y saludable cacciatore de pollo crockpot receta.
- 10 de 16
Crockpot Chicken Curry
Nicholas Pitt / Stockbyte / Getty Images
Curry es el término utilizado para describir tanto una mezcla de especias como platos que se cocinan en una especie de salsa. En este caso pollo al curry crockpot receta, curry en polvo comprado agrega riqueza y color a una mezcla de verduras y pollo. Cebolla, ajo, jengibre, canela y hojuelas de pimiento rojo completan el plato, creando un sabor delicioso pero complejo.
- 11 de 16
Crockpot Cremoso de pollo y verduras
Cultura / Diana Miller / Riser / Getty Images
Perfecto cuando anhelas un platillo reconfortante pero no quieres sentirte culpable. Epílogo, este plato de rico sabor es en realidad bajo en grasa y muy alto en vitamina A y potasio. Es la crema agria ligera la que da laplato su textura espesa y cremosa, y la mostaza de Dijon y la miel que crean los sabores dulces y picantes. Este pollo y verduras cremoso crockpot la receta requiere zanahorias, pero es ideal para agregar otros favoritos como el brócoli.
- 12 de 16
salchicha italiana y pimientos en olla de cocción lenta
El abeto
Lleno de verduras y hierbas, este es un plato de salchichas y pimientos con el que puede sentirse bien. Cambie la salchicha de cerdo por pollo o pavo, y reducirá la grasa aún más. Esto salchicha italiana y pimientos en olla de cocción lenta la receta es fabulosa y se sirve sobre unas fettuccine cocidas al dente.
Continúe con 13 de 16 a continuación. - 13 de 16
Cena de rosbif Crockpot
jeffreyw / Flickr CC 2.0
esto cena de rosbif crockpot la receta es tierna y deliciosa, y es una comida en una olla. Completo con papas, zanahorias, cebollas y ajo, este platillo tiene todos los ingredientes de una cena tradicional de rosbif. Sin embargo, siéntase libre de agregar alguna otraverduras si así lo desea; las chirivías y los champiñones complementan muy bien la carne.
- 14 de 16
cerdo asado con naranja en olla de cocción lenta
Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images
El concentrado de jugo de naranja congelado es el ingrediente secreto, que proporciona un poco de sabor y dulzura en este sencillo de cinco ingredientes cerdo asado a la naranja en olla de cocción lenta receta. El cerdo se vuelve tierno y jugoso y es la carne ideal para la salsa a base de jugo de naranja y azúcar morena.
- 15 de 16
Pechuga de Pavo Crockpot
El abeto / Diana Rattray
esto pechuga de pavo crockpot ¡Es una excelente manera de cocinar un pavo cuando no es Acción de Gracias! Tendrá una comida fabulosa, así como sobras de excelentes sándwiches durante toda la semana. No se preocupe por ocupar espacio en el horno y verificar que esté cocido, solo coloque¡La pechuga de pavo completamente descongelada en la olla de cocción lenta y déjela hacer su trabajo durante cinco a seis horas!
- 16 de 16
Pastel de Carne de Pavo Crockpot
El abeto / Katarina Zunic
esto pastel de carne de pavo crockpot comienza con pavo molido. Asegúrese de comprar pavo molido de carne oscura y blanca mixta para obtener mejores resultados. Olvídese del pastel de carne seco; la olla de cocción lenta garantiza un pastel de carne húmedo que le encantará a toda la familia.
