¿El tofu es una verdura?

El abeto

si necesita saber si o no tofu es una verdura, la respuesta rápida es no, el tofu no es una verdura, pero espere, espere, esa no es realmente la respuesta que estaba buscando. La mayoría de las personas que se preguntan si el tofu es o no una verdura realmente quierenpara saber algo más, por ejemplo: ¿Pueden los vegetarianos comer tofu? ¿Qué es exactamente el tofu? Siga leyendo para averiguarlo.

ingredientes

el tofu en realidad está hecho soja , que son, bueno, frijoles! Entonces, el tofu no es un vegetal, ya que no crece en el suelo, sino que proviene de los frijoles, que crecen en vainas. Algunas personas consideran que los frijoles son un tipo de vegetal,Entonces, si cree que los frijoles son una verdura, entonces podría considerar que el tofu está hecho de verduras, pero en realidad, está hecho de frijoles soja, para ser más específicos.

Dieta vegetariana

vegetarianos coma muchos alimentos que no sean vegetales. El pan, por ejemplo, no es un vegetal, y tampoco lo es el arroz, la pasta, los fideos o el azúcar, pero estos son todos alimentos vegetarianos . Los vegetarianos no comen carne, es decir, la carne y el músculo de animales muertos, pero por definición, todo lo demás es un juego limpio, incluidas las frutas, los cereales, los frijoles. leche y productos lácteos ¡y sí, verduras y también tofu!

Ya sea que el tofu sea un vegetal o no, ciertamente no es un alimento que los vegetarianos evitarían, porque no es un animal y, debido a que no contiene nada que incluso provenga de un animal comoleche, lácteos o huevos , también es seguro para veganos comer.

Por qué comer tofu

Hay muchas buenas razones para incluir tofu en su dieta si lo desea, dado que es una gran fuente de proteína baja en grasa para vegetarianos y veganos, es muy barato y está disponible, y puede hacer muchas cosas diferentes con él, desde hornear hasta freír y convertirlo ena postre de pudín dulce .

Preparación

hornear, freírlo, licuarlo asarlo a la parrilla , conviértalo en un pastel, sofreír , revuélvelo ¡o cómelo de postre! Por lo general, también querrás presione su tofu primero.