Recetas de tofu tailandés

Tofu frito crujiente

Esta receta fácil paso a paso sobre cómo hacer tofu frito es un excelente primer plato para cocinar con este ingrediente. Cubra cubos de tofu bien prensado con harina y semillas de sésamo, fría y sirva con salsa de maní tailandesa .

Puede comer este tofu con la salsa o mezclarlo con verduras como una ensalada de tofu. Sírvalo sobre arroz y verduras al vapor para un plato vegetariano completo y abundante, o úselo como aperitivo. El tofu se prepara y se cocina en menosde 20 minutos.

Sopa tailandesa de fideos con tofu y limoncillo

Esta reconfortante sopa tailandesa de tofu es un gran remedio natural para los resfriados, no contiene gluten y es vegana. Cocine brócoli, col china, zanahorias, albahaca fresca y fideos de arroz sin gluten en caldo de verduras, hierba de limón y leche de coco. Agregarsalsa picante o salsa de chile tailandesa para un gran ponche de especias.

¿Presionado por tiempo? Esta sopa de tofu rápida y fácil está lista en 30 minutos.

Sopa de calabaza y coco con tofu

En Tailandia, la calabaza y la leche de coco se combinan comúnmente para hacer una variedad de sopas, curry e incluso platos dulces. Aquí, combínelos en una sopa ligeramente al curry que lo convierte en un plato principal maravilloso. La gran cantidad de sabores aromáticos en esteLa sopa hermosa y cremosa incluye jengibre, hojas de makrut, chalotes, ajo, galanga, chile, cúrcuma, cilantro, comino y lima. Agregue también camarones para una sopa de mariscos.

Para que sea vegano y vegetariano, simplemente cambie el caldo de pollo por caldo de verduras y omita la salsa de pescado y la pasta de camarones. Esta sopa rápida se cocina en 25 minutos.

sopa vegetariana Tom Yum

Aquí hay una receta de sopa picante de Tom Yum con un toque vegetariano. Tom Yum es fácil de hacer, y tan saludable, si no más, que la receta original, Tom Kha con leche de coco. Cocine makrut, bok choi,limoncillo, ají, ajo, galanga, champiñones, tomates, tofu, albahaca y cilantro en caldo de verduras hasta que se liberen los aromas y la sopa se espese si usa leche de coco. Haga esta sopa fácil en solo 35 minutos.

Para una versión omnívora, use caldo de pollo.

Ensalada de Mango Verde con Tofu Frito

Sabores y una mezcla de texturas se combinan en esta receta de ensalada de mango verde. Baja en calorías y grasa, la ensalada utiliza coco y mango verde como base sabrosa, que es deliciosa sola o con tofu frito. Brotes de frijoles, cilantro, cebollas, chile y maní añaden nutrición y sabor.

Para una versión vegetariana, omita la salsa de pescado en el aderezo o simplemente exprima jugo de limón sobre la ensalada. Necesita 20 minutos de preparación y tiempo de cocción antes de sentarse y comer su crujiente y saludable opción tailandesa.

Curry verde tailandés de tofu

Aunque hay varios ingredientes, este curry verde tailandés es muy simple de hacer. Comience mezclando todos los ingredientes de la pasta de curry, luego cocínelos en aceite durante 2 minutos antes de agregar verduras, tofu y caldo de pollo o caldo de verduras para vegetarianos.Cocine por 30 minutos y sirva con arroz. Listo: ¡Licue, cocine y sirva!

Para hacer esta receta sin gluten, revise las etiquetas de su salsa de soja, o elija tamari en su lugar. Revise los ingredientes en su caldo comprado en la tienda o prepare el suyo propio para asegurarse de que no haya ingredientes derivados del gluten.

Rollitos de primavera vegetarianos tailandeses

Estos rollitos de primavera vegetarianos de tofu están llenos de verduras y muchos sabores. Son un excelente aperitivo o comida de fiesta, y son sorprendentemente fáciles de preparar. Puede preparar y freír estos rollitos en 45 minutos. Sirva con salsa de chile dulce tailandesa .

Envolturas de lechuga tailandesa

Los rollitos de lechuga son un platillo divertido para comer, ya sea como aperitivo o como parte del plato principal. Sirva el relleno en una fuente con hojas enteras de lechuga iceberg a un lado y deje que sus amigos y familiares envuelvan las suyas propias.Me encantará la combinación de lechuga fría y crujiente con el relleno cálido y sabroso.

Haga el relleno en un wok y cuando haga la envoltura agregue albahaca fresca y maní antes de enrollar.

Este plato es un bocadillo bajo en calorías y grasas que también es muy nutritivo. Listo para que sus amigos lo preparen en 25 minutos.

Buñuelos de Maíz con Tofu

¡Esta deliciosa receta de buñuelos de maíz es un verdadero placer, y también vegetariana y sin gluten! Hecho con maíz, tofu y una variedad de verduras, la masa de buñuelos de maíz toma solo unos minutos para mezclarse. Luego, coloque cucharadas en agua caliente.aceite y fríe durante unos minutos. Es un bocadillo fácil que es excelente como aperitivo, refrigerio o bocadillo para una fiesta. Para un chapuzón, use salsa de chile dulce tailandesa .

Fideos Pad Thai Vegetarianos

Aunque las verduras no son estrictamente parte del Pad Thai tradicional, esta receta requiere bok choi para un crujido y nutrición adicionales. Hay una porción de proteína de los huevos los veganos pueden omitir este ingrediente y maní. Debido a que está hecho con fideos de arroz,también es una receta sin gluten.

Prepare este plato en 15 minutos y cocine en 10 para un verdadero placer vegetariano.

Fideos de arroz salteados

Aunque la receta tiene muchos pasos, la premisa es muy sencilla: cocinar los fideos en agua, escurrir y reservar. Hacer un sofrito en un wok con los hongos shiitake, pimientos rojos y brotes de soja y agregar pollo otofu. Mezcle los fideos y sirva.

Los mismos pasos se pueden usar para mezclar cualquier otra proteína animal de su elección: los camarones, las tiras de res o la carne de cerdo en cubos también funcionan muy bien.

Rollos frescos tailandeses con tofu

Estos rollos son un excelente bocadillo para fiestas y comidas compartidas, y la salsa de tamarindo tiene la cantidad adecuada de sabor y sabor salado. Es rápido de preparar y también se puede hacer vegetariana omitiendo la salsa de pescado y reemplazando los camarones con tofu.

Hacer los rollos puede ser una actividad de cocina familiar divertida: humedezca el papel de arroz y coloque una cucharada colmada de relleno en el centro del disco. Doble cada lado sobre el relleno, creando una almohada rectangular. ¡Sumerja en salsa y disfrute!

Fideos borrachos al estilo de Bangkok

Los juerguistas cansados ​​y hambrientos en Bangkok que buscan una comida estimulante comen este plato de fideos picantes para despertarse con el picante de los chiles. Incluso las versiones más suaves también son deliciosas. Si su medidor de especias tiende a quedarse cercasuave, omita la mayor cantidad de chiles que desee.

La abundancia de verduras y tofu hacen de esta una excelente opción vegetariana, pero la receta también se puede hacer con camarones. La preparación toma 20 minutos, pero se cocina en solo 5. Prepárese para despertarse con un tazón increíble de picante, sabroso ypicante.