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Si está cansado de limpiar constantemente su rejillas de parrilla o al ver caer la comida entre las parrillas, puede ser lo mejor para usted buscar una alfombrilla para parrilla. Este accesorio para parrilla no solo es conocido por hacer limpieza mucho más fácil, pero también le brinda la opción de cocinar alimentos más pequeños sin ensartarlos o preocuparse de que se caigan al fuego. El tipo de parrilla que tiene, qué tipo de alimentos desea cocinar en ella yla frecuencia con la que lo use serán factores a considerar al comprar una alfombrilla para parrilla.
Son asequibles, fáciles de almacenar y pueden resultar bastante convenientes durante los meses de verano. Vienen en diferentes tamaños y materiales, por lo que es importante comprender qué parrilla funcionará para sus necesidades específicas.
Si está listo para invertir en este divertido accesorio para asar a la parrilla para todos sus cocinar al aire libre , aquí están las mejores alfombrillas para parrilla a considerar.
Mejor en general: Kona Best BBQ Grill Mat
Seguro hasta 600 ° F
más grueso que la mayoría de los tapetes
Grande: debería cortarse para parrillas pequeñas
Una de las mayores variaciones entre las alfombrillas para parrilla es su grosor, y el grosor de esta alfombrilla para parrilla es super resistente. Comparativamente, este tapete es entre 2 y 4 veces más grueso que otros tapetes, lo que lo hace mucho más duradero y le permite usarlo con más frecuencia. El material más grueso también permite que sea seguro hasta 600 gradosFahrenheit. A los revisores les encanta lo fácil que es limpiar estos tapetes y la frecuencia con la que pueden usarlos sin que la calidad se degrade.
Material: tela de fibra de vidrio de PTFE | Dimensiones: 16 x 13 x 0,1 pulgadas
Mejor cobre: Alfombrilla de cobre para parrilla Aoocan
El cobre se ve bien y es más fácil detectar la suciedad
ideal para cocinar uniformemente
Ligeramente delgado
El color cobre fresco de estas alfombrillas no solo es una buena elección de diseño, sino que el color más claro hace que sea más fácil para usted ver la comida en las alfombrillas y determinar qué tan doradas están en comparación con una alfombra negra.También son un poco más fáciles de limpiar que un tapete negro porque es mucho más fácil identificar cualquier trozo de comida pegado. A los revisores les encanta la forma uniforme en que estos tapetes distribuyen el calor, así como el hecho de que aún puedes lograr marcas de parrilla en tu comida.sin tener que colocar la comida directamente sobre las rejillas.
Material : PTFE revestido con tejido de fibra de vidrio, revestimiento de cobre | Dimensiones : 15,75 x 13 x 0,01 pulgadas
Lo mejor para altas temperaturas: tapetes para parrilla NST con orificios
Incluye 6 tapetes y un cepillo de aceite
Seguro hasta 600 ° F
económico
No se puede usar con ciertos alimentos
Las alfombrillas con agujeros son ventajosas porque permiten pequeñas vías respiratorias por donde puede escapar el humo. Esto también permite que el humo llegue mejor a lo que sea que esté cocinando, y parte de la grasa de las carnes puede gotear en los agujeros, proporcionando una pequeñallamaradas para agregar sabor. Estas alfombrillas son seguras hasta 600 grados Fahrenheit, y los usuarios quedan impresionados por lo fácil que son de limpiar; los pequeños orificios no estorban en absoluto. Incluso puede usar esta alfombrilla como unrevestimiento del horno o tapete para hornear sobre una bandeja para hornear. Debido a los pequeños orificios, no puede cocinar algunos alimentos que podría cocinar en otras esteras para parrilla, como huevos, panqueques, etc.
Material : revestimiento de fibra de vidrio de PTFE | Dimensiones : 15,74 x 13 x 0,02 pulgadas
Mejor ronda: tapetes para parrilla de barbacoa reutilizables LauKingdom
Incluye 5 tapetes
económico
Forma redonda ideal para parrillas circulares
Solo seguro hasta 500 ° F
Si tiene una parrilla circular, definitivamente es mejor buscar un tapete redondo. Aunque siempre puede recortar estos tapetes con tijeras, es mucho más fácil recortar un círculo en lugar de un rectángulo para una parrilla circular. Estos 15Los círculos de pulgadas son el punto de partida perfecto para su parrilla de forma redonda. Seguras hasta 500 grados Fahrenheit, estas alfombrillas son una excelente alternativa reutilizable al papel de pergamino o papel de aluminio. Los revisores disfrutan colocando estas alfombrillas en sus parrillas de domo kamado y fumadores .
Material: revestimiento de PTFE-fibra de vidrio | Dimensiones : 15 x 15 x 0,01 pulgadas
Mejor malla: tapete de malla para parrilla de tiempo de cocción
La malla permite que penetre más humo en los alimentos
apto para lavavajillas
Solo seguro hasta 500 ° F
Los huevos y otros alimentos correrán por la alfombra
Si está buscando una opción de tapete de malla, esta es excelente. Al optar por la malla, su comida estará mucho más expuesta al humo y las llamas de su parrilla, pero la comida aún no entrará en contacto directocon las rejillas de la parrilla, lo que hace que la limpieza sea una tarea fácil. Estas alfombrillas son aptas para alimentos hasta 500 grados Fahrenheit y son aptas para lavavajillas. Las alfombrillas son totalmente seguras para parrillas de gas, eléctricas, de pellets y de carbón. No puede cocinar alimentos comohuevos o panqueques en estos tapetes, como puede hacer en los demás debido al material de malla y los agujeros.
Material: revestimiento de PTFE-fibra de vidrio | Dimensiones : 15,7 x 13 x 0,1 pulgadas
Juego de mejor valor: tapetes para parrilla resistentes de Dad's Choice
Incluye tapete negro, cobre y de malla
económico
Solo seguro hasta 500 ° F
Si tiene problemas para decidir qué tapete desea elegir y desea probar algunas versiones diferentes, este juego es una excelente manera de probar varias versiones. Incluye un tapete básico, un tapete de cobre,y un tapete de malla, para que puedas probarlos todos y decidir cuál prefieres. Por menos de $ 15, esta es una excelente oferta por lo que obtienes, especialmente si nunca has probado a asar a la parrilla con un tapete y te sientes indeciso. EstosLas alfombrillas son aptas para lavavajillas, por lo que no tiene nada de qué preocuparse cuando llega el momento de limpiar. Son seguras hasta 500 grados Fahrenheit y este paquete de variedad sería un gran regalo, especialmente para un asador joven o novato.
Material : revestimiento de PTFE-fibra de vidrio | Dimensiones : 15,75 x 13 pulgadas
Mejor ancho extra: tapetes antiadherentes para parrilla BBQ Dragon Premium
Extra ancho para mayor cobertura
se puede cortar en trozos más pequeños
no apto para lavavajillas
Estas alfombrillas de teflón están en el lado más delgado, que algunos cocineros prefieren porque puede obtener sabores más intensos del carbón y el humo. La superficie antiadherente es ideal para todo filetes , verduras y pescado hasta huevos y tocino. El cuidado recomendado para estas alfombras negras es agua tibia y jabón, por lo que probablemente sea mejor evitar lavarlas en el lavavajillas. Estas láminas también pueden servir como revestimiento para horno o bandeja para hornear.
Material: revestimiento de PTFE-fibra de vidrio | Dimensiones: 15,7 x 13 x 0,08 pulgadas
Lo mejor para pescado: tapetes para parrilla Grillaholics, juego de 2
apto para lavavajillas
comparativamente caro
Solo resistente al calor hasta 500 ° F
Para una alfombra súper plana, nivelada y antiadherente, este modelo de Grillaholics es el favorito de los fanáticos. Si cocina muchos alimentos delicados en su parrilla, por ejemplo pescado , este tapete es una excelente manera de asegurarse de que no tenga problemas de adherencia. Es lo suficientemente grueso y resistente como para proteger al pescado de cualquier sabor intenso, pero aún permitirá ese sabor característico a la parrilla. A los usuarios les encanta la opción decocinar alimentos más pequeños, como salchichas desmenuzadas, huevos y verduras. Estas alfombrillas caen en el lado un poco más caro, pero por una calidad tan excelente, justifican unos dólares adicionales.
Material: revestimiento de PTFE-fibra de vidrio | Dimensiones : 15,75 x 13 x 0,01 pulgadas
Qué buscar en los tapetes para parrilla
tamaño
Definitivamente es importante medir el tamaño de su área de parrilla antes de comprar una alfombrilla para asegurarse de que la alfombrilla se ajuste sin ningún saliente engorroso. Aunque siempre puede cortar la alfombrilla de la parrilla una vez que la tenga para que se ajuste al tamaño y la forma de su parrilla., definitivamente es más fácil comenzar con una alfombra que esté en el estadio de su parrilla. Si tiene una parrilla circular, como un kamado, sin duda será útil comprar una alfombra circular. En lugar de comprar una alfombra enorme para una parrilla pequeña,ahorre su dinero y opte por algo más pequeño.
capacidad de temperatura
Es importante conocer la temperatura más alta que puede soportar su tapete para parrilla. La mayoría de los tapetes son seguros hasta 500 grados Fahrenheit, pero debe verificar dos veces antes de comprar. Si la capacidad de temperatura es inferior a 500 grados Fahrenheit, ejecute elriesgo de que su tapete se derrita o se degrade durante el uso. Si desea un tapete que pueda soportar temperaturas más altas, es probable que deba optar por un tapete más grueso. Todos los tapetes para parrilla están hechos de PTFE resistente, un antiadherentetela recubierta, pero el grosor de estas alfombrillas varía, lo que indica directamente qué tan altas temperaturas pueden soportar.
Material
Las alfombrillas de parrilla están hechas de a PTFE -paño de fibra de vidrio, pero se pueden recubrir de cobre, lo que es ideal para asar uniformemente y también hace que sea más fácil ver la comida que con una alfombra negra sólida. También puede encontrar tela de malla de PTFE-fibra de vidrio o tapetes con agujeros,que permiten que entre más humo a la comida.
Precio
El rango de precios de las alfombrillas para parrilla es bastante estrecho; es probable que gaste entre $ 10 y $ 25, por lo que no debe preocuparse por una gran diferencia de precio entre modelos separados. Dicho esto, es mucho mejor optar porpara un tapete de mayor calidad con un diseño más grueso que pueda soportar altas temperaturas, especialmente porque un tapete de mayor calidad no es mucho más caro que uno básico.
preguntas frecuentes
¿Son seguras las alfombrillas para parrilla?
Cuando se usan correctamente, las alfombrillas para parrilla son completamente seguras. Una cosa a tener en cuenta es que la composición de estas alfombrillas es similar a las sartenes de teflón en el sentido de que si se dañan o rayan, podrían filtrar sustancias químicas nocivas en los alimentos.Dicho esto, debe cuidar adecuadamente la alfombrilla de la parrilla nunca use utensilios de metal sobre ella y si nota que está rota o muy rayada, probablemente sea el momento de reemplazar la alfombrilla.
¿Cómo se limpia una alfombrilla de parrilla?
Para limpiar la alfombrilla de la parrilla, comience enjuagándola y sumergiéndola en agua tibia y jabón. Si hay restos de comida rebeldes, también puede usar el lado suave de un estropajo para aflojar la comida. Nunca use ningún metal que raspeobjetos para limpiar estas alfombrillas, ya que dañará el revestimiento antiadherente y podría arruinar la alfombrilla. Algunas alfombrillas para parrilla son aptas para lavavajillas, así que verifique si la suya lo es y páselo por el lavavajillas en consecuencia.
¿Cómo se usa un tapete para parrilla?
Para usar su tapete para parrilla, coloque el tapete directamente sobre las rejillas de la parrilla precalentadas. El uso de un tapete para parrilla evitará que tenga que limpiar las rejillas después de asar a la parrilla y no tendrá que usar tanto aceite en sus alimentos para asar. Al usar la alfombrilla para parrilla, tampoco tiene que preocuparse de que los alimentos más pequeños caigan entre las parrillas. En lugar de ensartar verduras , puede tirarlos directamente sobre el tapete, y si desea preparar productos para el desayuno como huevos, panqueques o tostadas francesas sobre la parrilla, ahora puede hacerlo. Cuando haya terminado de usar el tapete para parrilla, déjelo enfriarhacia abajo antes de quitarlo y limpiarlo.
¿Por qué confiar en The Spruce Eats?
Sara Tane ha escrito casi una docena de guías de compra para The Spruce Eats, y comprende lo que los consumidores y los cocineros deben considerar antes de realizar una nueva compra para sus aventuras culinarias al aire libre. Es una chef capacitada profesionalmente además de una entusiasta de la cocina al aire libre. Con muchos fines de semanade cocinar comidas elaboradas y deliciosas al aire libre en una parrilla, ella no es ajena a lo que se necesita para tener una parrillada exitosa. Después de investigar diferentes tapetes para parrilla y sus materiales, ella puede ayudarlo a encontrar el mejor modelo para su estilo de vida de parrilla.
