Cómo hacer la mejor salsa de mesa de cerdo desmenuzado

El abeto

Preparación: 10 minutos
Cocinar : 10 minutos
Total: 20 minutos
Porciones: 36 porciones
Pautas nutricionales por porción
10 Calorías
0 g grasa
2 g carbohidratos
0 g proteína
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información nutricional
Porciones: 36
Cantidad por ración
Calorías 10
% del valor diario *
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Grasa saturada 0g 0%
colesterol 0 mg 0%
sodio 41 mg 2%
Carbohidratos totales 2 g 1%
Fibra dietética 0g 0%
proteína 0 g
calcio 3 mg 0%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Hay tantas maneras de hacerlo cuando se trata de salsa barbacoa o simplemente una simple salsa de mesa para carne de cerdo desmenuzada, es posible que ni siquiera sepa por dónde empezar. Tantos estilos de barbacoa: Memphis. Carolina. St. Louis. Texas. Kansas City y Alabama también. Todos lo hacen de manera un poco diferente.Es fácil dejarse intimidar: la barbacoa puede ser un asunto serio.

La salsa barbacoa para carne de cerdo desmenuzada no tiene por qué ser complicada, y no necesita depender de cosas compradas en la tienda, que a menudo están bastante cargadas de azúcar.cualquier tipo de barbacoa, pero especialmente como salsa de cerdo desmenuzado. Lo más probable es que ya tenga los ingredientes a mano. Cerdo tradicional a la barbacoa o cerdo desmenuzado se sirve con una salsa de acompañamiento. Esta combinación clásica de la mesa usa vinagre de sidra para la acidez; azúcar morena para la dulzura, tomate para el color; y pimienta de cayena para el picante. También hay un poco de mostaza.

esto salsa para cerdo desmenuzado es tan simple y fácil de preparar. También hay muchas formas de usarlo. Coma carne de cerdo desmenuzada como está, cargada con salsa y algunos acompañamientos tradicionales, como hojas de berza . Tostar unos bollos y armar unos sándwiches de puerco desmenuzado, cubrirlos con esta salsa y ensalada de col para un sabor un poco picante. La salsa definitivamente agrega mucho sabor, pero también es funcional, ya que aporta más humedad al cerdo desmenuzado, lo cual es especialmente útil en el segundo o tercer día después de haberlo hecho.

ingredientes

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

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  2. Combine todos los ingredientes en una cacerola y cocine a fuego lento mientras revuelve hasta que el azúcar se disuelva.

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  3. Retirar del fuego y servir tibio.

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  4. Sirva con su receta favorita de puerco desmenuzado. Disfrútelo.

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variaciones

Siéntase libre de cambiar los sabores un poco para que se adapten a sus preferencias. Sube la apuesta en la cayena, agrega una pizca de humo líquido para un golpe ahumado, o aumente la mostaza o cambie la tipo mostaza si le gusta un sabor a mostaza más pronunciado.


Si le gusta un sabor de vinagre menos pronunciado, reduzca el vinagre y aumente el ketchup y el azúcar morena para compensarlo, probando a medida que avanza.

Cómo almacenar y congelar salsa barbacoa

  • Puede preparar esta salsa con anticipación. Simplemente guárdela en un recipiente hermético de plástico o vidrio en el refrigerador hasta por una semana. También puede guardarla en el congelador durante unos meses y descongelarla en el refrigerador oen el microondas, oa fuego lento en la estufa hasta que se pueda verter.