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Después de esperar todo el invierno por algo fresco, el sabor ligero y animado de guisantes no se puede combinar. Los guisantes son el ingrediente verde perfecto en las recetas. Aquí hay cinco hierbas que son ideales para condimentar sus recetas de guisantes.
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menta
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La menta es la hierba por excelencia para los guisantes. Pruébelo tanto en a guisantes blandos plato y receta de guisantes salteados en mantequilla.
El MInt se usa mejor cuando se pica y se echa en platos de guisantes después de que se hayan cocido. Muchas recetas requieren agregar un poco de ajo junto con la menta.
Un poco de menta es muy útil. Si está cultivando la suya propia, un recipiente de menta en la terraza o en el patio le proporcionará todo lo que necesita en la cocina.
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perejil
IcemanJ
El perejil es una combinación sorprendentemente maravillosa para los guisantes. El sabor brillante, casi cítrico de la hierba, resalta la frescura de un simple guisantes salteados .
El perejil picado se puede agregar a las recetas de guisantes antes de que comience la cocción o se puede agregar después de la cocción, justo antes de servir. El sabor cítrico será especialmente fuerte si se agrega el perejil justo antes de servir.
El perejil fresco es especialmente bueno. Un recipiente de perejil es muy fácil de preparar cultivar en interior y proporcionará perejil fresco siempre que lo necesite.
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Romero
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Romero se caracteriza por tener un sabor fuerte y resinoso. Combina muy bien con los guisantes, especialmente en a cordero plato. Ahora es un buen momento para usar el romero seco que había estado ahorrando el año pasado, ya que el sabor aún es delicioso. Si agrega romero seco , píquelo especialmente bien. Si lo agrega al principio del proceso de cocción, tendrá tiempo de ablandarse un poco en el plato antes de servir.
El romero puede tomar más tiempo de cocción si lo usa en una sopa, pero el sabor agregado es delicioso y vale la pena el esfuerzo.
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Sabio
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Sabio es una hierba que puede tener en grandes cantidades si la cultiva en su jardín. Pero encontrará mucho uso para la salvia en platos de guisantes de primavera.
En un plato de guisantes frescos mezclados en una salsa espesa, se pueden usar hojas de salvia fritas para recoger y comer la mezcla.
La salvia picada es una hierba de sabor fuerte que se usa para obtener el mejor efecto en guisos y sopas que requieren guisantes junto con otros ingredientes . Es especialmente útil en recetas que también requieren carnes con sabor fuerte.
Continúe con 5 de 5 a continuación. - 05 de 05
sabroso
Ajedrea de verano. Dave King La ajedrea de verano una hierba anual con un sabor más suave que la ajedrea de invierno perenne combina pozos con alimentos de sabor más ligero, lo que la convierte en un complemento perfecto en un plato simple de guisantes frescos y mantecosos.
sabor más fuerte ajedrea puede ser una buena adición a guisos, sopas y guisos que contienen varios ingredientes, incluidos los guisantes.
