| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 25 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 5 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 25 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 673 mg | 29% |
| Carbohidratos totales 5 g | 2% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| proteína 1 g | |
| calcio 24 mg | 2% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Has oído hablar de Jamaica tirón condimentos y condimentos, pero este adobo de jerk le da ese gran sabor a la carne. Use esta mezcla en carne de res, mariscos o aves de corral —también es excelente en la mayoría de las verduras.
Para el pollo, el tiempo de marinado sugerido es de dos a cuatro horas. Marine su cerdo un poco más, alrededor de dos a ocho horas. Las verduras y los sustitutos de la carne solo necesitan un baño corto de aproximadamente 30 a 40 minutos, y si se usan pescado y marisco , marinar no más de 30 minutos.
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ingredientes
- 1 cebolla mediana finamente picada
- 1/2 taza cebolletas finamente picado
- 1 pimiento picante finamente picado
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite
- 1 cucharada de vinagre de sidra o vinagre blanco
- 2 cucharaditas tomillo fresco hojas
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1 cucharadita de sal kosher o es preferible sal marina
- 1 cucharadita de pimiento jamaicano o pimienta de Jamaica molida
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/2 cucharadita molida nuez moscada
- 1/2 cucharadita molida canela
- Opcional: 1 pizca de salsa picante
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto -
Combine todos los ingredientes en a licuadora y licúe hasta que quede suave. Dependiendo del tamaño de la licuadora, es posible que este proceso deba hacerse en lotes.
El abeto -
Usar adobo de inmediato o, si avanza, simplemente guárdelo en un recipiente hermético y manténgalo en el refrigerador hasta por 7 días. Recomendamos hacer esto el día antes de usarlo para que los sabores combinen bien; sin embargo, no es obligatorio.
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