Salsa de pavo preparada con anticipación

El abeto

Preparación: 10 minutos
Cocinar : 25 minutos
Total: 35 minutos
Porciones: 6 a 8 porciones
Pautas nutricionales por porción
566 Calorías
24 g grasa
12 g carbohidratos
72 g proteína
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información nutricional
Porciones: 6 a 8
Cantidad por ración
Calorías 566
% del valor diario *
Grasa total 24 g 31%
Grasa saturada 8g 39%
colesterol 238 mg 79%
sodio 1011 mg 44%
Carbohidratos totales 12 g 4%
Fibra dietética 1g 4%
proteína 72 g
calcio 77 mg 6%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Prepara la salsa para ti pavo de Acción de Gracias con anticipación, refrigérelo, luego vuelva a calentar con un poco de la grasa de la bandeja para asar de pavo cuando quiera comer. Recuerde, la clave para obtener la mejor salsa es el contenido de sal. Pruebe la salsa y agregue sal según sea necesario.sabrá cuando haya alcanzado la cantidad correcta; de repente, la salsa adquirirá un maravilloso sabor a carne.

No hay nada como preparar la salsa con anticipación. La salsa puede ser difícil de preparar y tener esa tarea a cargo será de gran ayuda cuando esté corriendo preparando la comida.

ingredientes

  • 5 tazas caldo de pollo
  • 1 cebolla picada
  • 1 cucharadita de caldo de pollo seco
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1/3 taza harina
  • Sal al gusto
  • Goteos de la sartén de pavo al gusto
  • 1/4 cucharadita de pimienta

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

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  2. En una cacerola grande, combine el caldo de pollo, la cebolla y el pollo caldo .

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  3. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego lento hasta que la mezcla se reduzca a cuatro tazas, aproximadamente de 30 a 45 minutos.

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  4. Cuando el caldo esté casi reducido a la cantidad correcta, combine la harina y mantequilla en una cacerola aparte. Cocine y revuelva a fuego lento hasta que la harina comience a tomar un poco de color y se ponga bronceada.

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  5. Colar el caldo de pollo en la sartén con la mezcla de harina.

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  6. Revuelva con a batidor de varillas . Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.

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  7. Vierta en recipientes, cubra y enfríe hasta por 6 días.

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  8. Cuando esté listo para comer, raspe algunas gotas y grasa de la sartén de pavo en una cacerola y vierta la salsa. Caliente hasta que hierva a fuego lento. Pruebe la salsa. Si tiene un sabor plano, agregue más sal , poco a poco, hasta que la salsa tenga un sabor rico y carnoso.

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  9. revuelva en pimienta .

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  10. ¡Sirve y disfruta!

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