15 recetas de despensa para noches ocupadas

Las comidas fáciles entre semana comienzan con una despensa bien surtida

El abeto

Una despensa bien surtida significa que siempre puede preparar una comida caliente y satisfactoria en el último minuto. Cuando tiene una reserva de ingredientes básicos y una lista de recetas que puede preparar con ellos, nunca lo tomarán desprevenido., ya sea que tus hijos lleguen a casa pidiendo comida, te sorprendan invitados espontáneos o simplemente no quieras aventurarte a buscar ingredientes. Echa un vistazo a nuestra lista de artículos de despensa imprescindibles a continuación encontrará ideas sobre qué almacenar en su armario, refrigerador y congelador. Luego, explore las recetas de la despensa que siguen para comenzar con cenas fáciles y deliciosas entre semana que puede preparar con lo básico.

para el armario

  • Productos de tomate enlatados, incluidos tomates cortados en cubitos, pasta de tomate
  • salsa para pasta en frasco y salsa
  • Arroz, lentejas, cereales integrales y pastas variadas
  • Frijoles y legumbres enlatados
  • Caldos enlatados y sopas condensadas
  • Conservas de pescado y carnes
  • aceite de oliva y vegetal
  • Vinagres
  • migas de pan italiano secas y panko
  • frutos secos y frutos secos
  • Salsas sin abrir, incluida la soja sriracha , Tabasco, Worcestershire
  • Hierbas secas y especias
  • sal y pimienta
  • Ingredientes para hornear, que incluyen harina, azúcar, azúcar morena, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, maicena

para el frigorífico

  • pasta de anchoas
  • Aceitunas
  • papas, cebollas, ajo, zanahorias, apio, limones
  • Leche, crema espesa, crema agria, yogur natural
  • mantequilla
  • huevos
  • mayonesa, mostaza, salsa de tomate
  • queso cheddar, mozzarella y parmesano

para el congelador

  • Vegetales congelados, incluidos maíz, guisantes, brócoli, papas fritas
  • carnes congeladas, tocino, pescado, mariscos
  • Albóndigas precocidas congeladas
  • Conchas de pastelería congeladas
  • bollos de hamburguesa congelados, panecillos, pan de molde
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    Espaguetis a la sartén y albóndigas

    El abeto / Cara Cormack

    Las albóndigas precocidas congeladas y la salsa para pasta en frasco hacen esto pasta en sartén muy fácil de preparar. Toda la comida se cocina en una sartén en la estufa para una cena de espagueti abundante, caliente y con queso con una limpieza mínima.

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    Cazuela De Atún Familiar Con Macarrones Y Queso

    El abeto / Julia Hartbeck

    Dos cazuelas familiares populares se unen en este abundante macarrones con atún y queso al horno que es una cena satisfactoria entre semana. La sopa cremosa condensada y el queso cheddar rallado le dan mucha riqueza, con atún enlatado que agrega proteínas saludables y omega-3.

  • 03 de 15

    risotto de tocino

    Philippe Desnerck / Getty Images

    Use tocino en lugar de panceta en este sencillo risotto de 30 minutos con un hermoso equilibrio entre fresco y cremoso. El arroz se cuece en la grasa del tocino junto con vino blanco, chalotes, caldo de pollo, guisantes y queso parmesano para un platillo de rico sabor que está fuera de este mundo.

  • 04 de 15

    Chile vegetariano y vegano súper fácil

    El abeto

    Frijoles y tomates enlatados forman la base de esto chile vegano nutritivo que se cocina en solo media hora y se congela bien para una maravillosa comida preparada con anticipación. Puede omitir el pimiento si no lo tiene, o siéntase libre de agregar cualquier verdura fresca o congelada de su refrigerador.

    Continúe con 5 de 15 a continuación.
  • 05 de 15

    Hamburguesas de salmón

    bhofack2 / Getty Images

    El salmón enlatado se usa en estos crujientes por fuera hamburguesas de salmón que puede disfrutar solo o en un panecillo esponjoso o un panecillo de hamburguesa. Conviértalo en una cena completa al estilo de un pub con un acompañamiento papas fritas o ensalada de papas.

  • 06 de 15

    Cazuela De Pollo Ziti

    Lauri Patterson / Getty Images

    Ziti al horno es una popular cazuela compartida que hace una fabulosa cena familiar entre semana. El pollo enlatado agrega sabor y proteína a una pasta horneada cremosa que requiere solo un puñado de ingredientes. Use queso cheddar en lugar del Muenster sugerido para una comida súper amigable para los niños.

  • 07 de 15

    Frittata de pasta con queso

    fotocebela / Getty Images

    Cuando tenga ganas de desayunar para la cena, pero quiera algo que le llene, haga esto frittata de pasta con queso , listo en solo 20 minutos. Todo lo que necesitas son algunos huevos, pasta cocida, cebolla picada, el queso que tengas a la mano y algunos condimentos básicos.

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    Sopa de papa al horno cargada

    El abeto / Diana Rattray

    Su familia seguramente disfrutará de esta sopa de cena ganadora con todos los deliciosos sabores de las papas al horno cargadas. El sopa cremosa —lleno de trozos de tocino crujiente, cebolla picada y queso cheddar— usa alimentos básicos de la despensa, pero sabe todo menos básico.

    Continúe con 9 de 15 a continuación.
  • 09 de 15

    Espagueti carbonara de salmón

    NelliSyr / Getty Images

    El salmón enlatado se puede sustituir por el pescado sobrante en esta deliciosa receta, sin sacrificar el sabor. Lo lujoso espagueti carbonara de salmón con tocino, yemas de huevo, crema espesa, queso parmesano y guisantes es lo suficientemente rápido y fácil para noches ocupadas entre semana , pero lo suficientemente especial como para servir invitados sin cita previa.

  • 10 de 15

    Quiche de salmón simple

    El abeto / Ana Zelic

    An quiche de salmón elegante hace una cena ligera y agradable. Prepárela con los ingredientes básicos de la despensa, incluido el salmón enlatado empacado en agua y una base de hojaldre preparada sin hornear, y congélela para obtener una comida sabrosa que puede calentar y servir en cualquier momento.

  • 11 de 15

    Joes descuidados

    Lauri Patterson / Getty Images

    A los niños les encanta Joes descuidado y esta receta familiar esencial siempre agrada a la multitud. La carne picada picada se apila en panecillos de hamburguesa para una cena sabrosa y abundante que puede preparar rápidamente. Use carne de res congelada descongelada para prepararla, descongelando la carne en el refrigerador durante la noche.

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    Sopa Vegetariana de Frijoles Negros

    bhofack2 / Getty Images

    Prepara esto sopa de frijoles baja en grasa y rica en proteínas en los días más fríos cuando anhelas un plato caliente de bondad. Es rápido y fácil de preparar en solo 15 minutos con frijoles negros enlatados, caldo de verduras, salsa en frasco y chile en polvo.

    Continúe con 13 de 15 a continuación.
  • 13 de 15

    Sopa de tomate cremosa fácil

    La despensa de imágenes / Getty Images

    La sopa cremosa tiene un secreto sorprendente: está hecho con tomates enlatados. Disfruta de un tazón caliente con galletas. rollos o tostadas con mantequilla, para una cena relajante entre semana en cualquier época del año.

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    Pescado al horno con costra de parmesano

    El abeto

    Mueva los filetes congelados al refrigerador para descongelarlos por la mañana. Luego vuelva a casa y ensamble esto plato de pescado de 30 minutos con una capa de pan rallado crujiente de parmesano Para una comida completa, sírvala con arroz o fideos calientes y algunos guisantes o maíz cocidos congelados.

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    Pasta Vegetariana E Fagioli Con Frijoles Blancos y Albahaca

    YelenaYemchuk / Getty Images

    Frijoles blancos y conchas de pasta se cuecen a fuego lento en una sabrosa salsa de tomate condimentada en Italia con hierbas secas o frescas, para una cena entre semana llena de proteínas que utiliza ingredientes básicos de la despensa, llena los estómagos hambrientos y es respetuoso con su presupuesto .