Pruebe algunas de estas maravillosas recetas de mariscos de la cocina tailandesa. Pocas cocinas preparan mariscos delicados tan bien como la tailandesa, y estas recetas también son lo suficientemente simples como para comer todos los días. También son hermosas y de sabor maravilloso, perfectas para servir en compañía. ¡DISFRUTAR!
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Mejillones en salsa de coco y albahaca tailandesa
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Esta receta de mejillones tailandeses es un aperitivo increíble, o agregue una ensalada y disfrútelo como plato principal. Los mejillones frescos se cuecen al vapor en vino blanco, luego se cuecen a fuego lento brevemente en una salsa de albahaca y coco. El plato se termina con una pizca dechiles rojos, cilantro y más albahaca para una verdadera delicia de mariscos.
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Hermoso curry tailandés de camarones con piña
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¡Este curry tailandés de camarones y coco es nada menos que fantástico! La receta de salsa de curry es fácil de hacer: simplemente revuelva con algunos ingredientes básicos o mézclelos en un procesador de alimentos, picadora o licuadora. Un hermoso plato para servirinvitados, o como un bocadillo de mariscos todos los días.
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Filete de pescado al horno en hoja de plátano o papel de aluminio
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Te encantará este pescado horneado tailandés tierno y de maravilloso sabor. Untado con una fragante salsa de coco, el filete se envuelve en hojas de plátano O papel de aluminio / papel pergamino y se hornea en el horno. El arroz con coco es un excelenteacompañamiento opcional, o servir con arroz simple o patatas. Casi cualquier tipo de pescado funcionará en esta receta, incluido el salmón, el pargo rojo, el bacalao, la tilapia, el lenguado, etc..Una receta de pescado fácil y saludable que también es divertida de hacer y tiene un sabor verdaderamente gourmet.
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Cangrejo en salsa tailandesa de tomate y chile
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Si le gustan los mariscos, le encantará esta receta tailandesa de cangrejo hecha con una deliciosa salsa de tomate rojo y chile. La sabrosa salsa combina bien con la tierna carne de cangrejo. Ya sea cangrejo congelado o fresco con cáscara se puede usar: King Crab o Snow Crab son deliciosos. Este plato es tan bueno que te dejará con ganas de más.
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Vieiras a la sartén en salsa tailandesa
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Esta receta de vieiras te enseñará todo lo que necesitas saber para cocinar fantásticas vieiras a la sartén. Muy gourmet, este plato es sorprendentemente fácil de preparar: ¡el tiempo de cocción es literalmente de 10 minutos! ¿Y los resultados? Si te gustan los mariscos,te vas a enamorar de estas vieiras que se derriten en la boca.
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Sopa especial tailandesa de mariscos y naranja
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Esta maravillosa sopa es similar a la sopa agridulce, aunque a mí me gusta más. En tailandés, se la conoce como "Geng Som Pla", un plato antiguo de la región de las Llanuras Centrales de Tailandia. Es una sopa muy caliente con ambosmatices agrios y dulces que crean una combinación animada, especialmente cuando se combinan con su elección de pescado y / o marisco. Es un hermoso aperitivo o plato principal.
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Tortas de cangrejo tailandesas
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Esta receta de pastel de cangrejo tailandés crea maravillosos pasteles de cangrejo crujientes por fuera y húmedos por dentro. Panko pan rallado japonés es fácil de encontrar estos días en la mayoría de los supermercados, o vea la receta de un gluten-versión gratuita.
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Pasteles de pescado tailandeses clásicos
Colección de alimentos RF / Getty Images
Los pasteles de pescado tailandeses son una comida callejera común en Tailandia y son muy sabrosos en comparación con la mayoría de las recetas de pasteles de pescado occidentales. No están rebozados, lo que creo que permite un mayor sabor fresco del pescado, las especias y las hierbas que vendrán.Esto también significa que son más fáciles y rápidos de hacer. ¡Disfrútelos!
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Mejillones en salsa de curry de coco fácil
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¡Estos mejillones tailandeses son una hermosa cena de estilo gourmet, y también son fáciles de hacer! La salsa de curry se crea directamente en la sartén, por lo que no necesita molestarse con la pasta de curry o incluso con un procesador de alimentos.sus mejillones ya están limpios y listos para usar, este plato puede estar literalmente en su mesa en solo minutos.
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Curry de mariscos tailandés
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Si le gustan los mariscos, le encantará este suntuoso curry. La receta comienza con una salsa de curry casera saludable, bastante ácida, que combina maravillosamente con pescado y mariscos. Use su propia variedad de mariscos, luego agregue algunas verduras nutritivas más cubos depiña para una delicia gourmet saludable en una sola olla que impresionará a sus amigos y familiares.
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Camarones tailandeses con ajo ¡Rápido y fácil!
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Camarones suntuosos y suculentos que se saltean fácilmente en una salsa de ajo tailandesa picante, ¡y solo se necesitan 15 minutos para prepararlos! Salado, dulce, con ajo y un poco picante, es el plato perfecto para servir cualquier noche de la semana. Ademáslo suficientemente hermoso como para servir en una fiesta como aperitivo o aperitivo consulte los consejos para servir a continuación. Va bien con arroz o pan francés crujiente. Incluso sus hijos se volverán locos por estos camarones solo reduzca el contenido de chile.
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Vieiras en salsa de curry rojo tailandés
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Esta receta tailandesa de vieiras es fragante, agradablemente picante y suculenta. Las vieiras se marinan y saltean en un curry rojo fácil que también proporciona una salsa para mojar o puede servir estas vieiras "flotando" en medio del curry rojo. Excelente para entretener o simplemente como un regalo diario.
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camarones tailandeses con coco
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Imagínese mordiendo un suculento camarón frito cubierto con una masa ligera similar a tempura con sabor a coco, ¡delicioso! Esta receta de camarones con coco es fantástica para servir como aperitivo, plato de tapas o comida de fiesta.
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Pasteles de pescado al estilo tailandés
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Estos deliciosos pasteles de pescado son un cruce entre los pasteles de pescado tradicionales tailandeses y la variedad empanizada que todos conocemos y amamos. Ya que disfruto de ambos tipos, aquí he creado una receta de pastel de pescado que se acerca más a lo que puedes encontrar.en uno de nuestros restaurantes de América del Norte para los pasteles de pescado tailandeses clásicos, ver más abajo. Cuenta con una masa crujiente con un relleno de pescado que se derrite en la boca, ¡simplemente divino!
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camarones salteados con limón y lima
Boblin / Getty Images
Esta receta de camarones tailandeses presenta sabores de limón y lima para el mejor plato de camarones. Y, a diferencia de la mayoría de las recetas de camarones, no contiene mucha crema o mantequilla. En su lugar, se usa leche de coco, lo que significa que este plato es más liviano pero aún asímaravillosamente rico en sabor.
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Camarones al ajillo a la plancha con cáscara
El abeto come / Nita West
Este camarón al ajillo a la parrilla es muy delicioso, además de simple de hacer. Los camarones gigantes o grandes se asan a la parrilla con su cáscara o sin cáscara. Se marinan en una salsa de ajo muy rápida y fácil, luego se asan a la parrilla a la perfección solo 58 minutos.
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Mejillones tailandeses en salsa de vino blanco de limoncillo con hierbas frescas tailandesas
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Esta fragante receta de mejillones es un excelente aperitivo o plato principal para servir a los invitados, oa esa persona muy especial en su vida. Las hierbas y especias tailandesas, como el limoncillo, la hoja de lima, el cilantro fresco y la albahaca, crean un caldo maravillosoque casa a la perfección con el sabor de los mejillones sin dominarlos nunca. ¡Gourmet-delicioso!
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Camarones con ají y ajo receta fácil al horno
Eugene Mymrin / Getty Images
¡Esta receta de camarones picantes será un éxito entre sus amigos y familiares, y está lista en menos de 30 minutos! Incluye consejos de preparación para las fiestas.
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Hermosas vieiras a la parrilla
Jonathan Lovekin / Getty Images
Pruebe esta receta tailandesa de vieiras a la parrilla. Tanto el mango fresco como los duraznos son igualmente deliciosos, según lo que esté fresco y disponible en el lugar donde viva. En esta receta se pueden usar vieiras de mar o vieiras más grandes. Sencillo de hacer ydelicia gourmet para comer!
