Las mejores recetas de pescado tailandés

Salmón Frito Con Salsa Tailandesa Picante

Aprenda a freír salmón de forma sencilla y fácil, saboreando los sabores y bondad omega-3 del pez. ¿Qué hace esto? receta de salmón frito con salsa tailandesa picante tan especial es la salsa tailandesa picante de hierba de limón y miel, que incluye ajo, chile y el ingrediente tailandés omnipresente salsa de pescado. Teniendo en cuenta la complejidad del sabor, es posible que se sorprenda al saber que esta receta se puede preparar en menos de 30 minutos, por lo queun plato ideal para una cena entre semana.

Sopa especial tailandesa de pescado a la naranja

esto sopa especial de pescado a la naranja tailandesa es similar a la sopa agridulce china. En tailandés, se conoce como "geng som pla" que en realidad significa curry de pescado naranja y es una receta antigua de la región de las llanuras centrales de Tailandia. El primer paso es hacer unpasta sabrosa que incluye chile, jengibre, ajo y pasta de camarones, y luego saltee hasta que esté fragante. Cuando se combina con pescado blanco, camarones y una variedad de verduras, todo en un caldo dulce y picante, esta sopa es lo suficientemente satisfactoria y saludablepara ser tu comida completa.

Filete de pescado al horno en hoja de plátano

Las hojas de plátano están disponibles en Tailandia y cuando se envuelven alrededor del pescado crean el revestimiento perfecto para cocinar al vapor en el horno. Esto da como resultado un pescado húmedo y tierno y ayuda a que la fragante salsa de albahaca al curry infunda la carne.

Casi cualquier tipo de pez funcionará en esto filete de pescado al horno en hoja de plátano receta, incluido salmón pargo rojo , bacalao y lenguado. Primero se marina el pescado y luego se aliña con la salsa de coco una vez cocido.

Curry de pescado fácil

Con tomates, champiñones y judías verdes combinados con salmón en una salsa cremosa de curry, esto curry de pescado fácil el plato es reconfortante y saludable. Y como beneficio adicional, solo toma 20 minutos cocinar; simplemente procese los ingredientes de la salsa de curry, hierva, agregue las verduras y el pescado y deje hervir a fuego lento hasta que estén bien cocidos.plato en cualquier época del año, pero especialmente caliente cuando hace frío.

Pasteles de pescado tailandeses clásicos

Estos pasteles de pescado tailandeses clásicos son sorprendentemente fáciles de hacer y se sirven excelentes con arroz y una salsa especial. El pescado de carne blanca se procesa junto con una mezcla de leche de coco, salsa de pescado y especias, así como ingredientes tradicionales como hojas de lima makrut, galanga,y chile picado. Luego se les da forma de empanadas y se fríen hasta que estén doradas.

Pescado Entero Con Salsa De Ajo Y Chile

Servir un pescado entero cocido puede ser impresionante y dar la impresión de que se ha tomado muchas molestias. Pero en realidad es todo lo contrario: esta receta pescado entero con salsa de ajo y chile no podría ser más fácil. Simplemente mezcle los ingredientes de la salsa y rocíe sobre ambos lados del pescado. Luego envuélvalo en papel de aluminio y hornee o ase hasta que esté bien cocido. Un poco de salsa extra encima es el toque final.

Pescado de coco tailandés frito en la sartén

No permita que la lista de ingredientes lo desanime, una vez que tenga su despensa tailandesa surtida, esto pescado de coco tailandés frito en la sartén La receta es muy fácil de preparar. El pescado se marina primero en una mezcla de leche de coco, salsa de pescado, chile seco y cilantro y luego se fríe hasta que la carne esté opaca. Lo más destacado de este plato es la cobertura,hecho de coco tostado, chile, ajo, jengibre, cebolla verde, azúcar y ralladura y jugo de lima, agregando una textura maravillosa y un sabor dulce y picante.

Pescado Entero Tailandés Con Salsa De Cilantro Y Chile

Esta receta tradicional de pescado entero se puede freír o asar a la parrilla. En Tailandia, se utiliza pescado entero pequeño para este plato, por lo que es posible que desee elegir unas cuantas truchas arco iris una por persona o un pargo entero.se cocina el pescado, se adereza con una deliciosa salsa de pasta de tamarindo, ajo, galanga, cilantro, salsa de pescado y chiles rojos. A todos les encantará pescado entero tailandés con salsa de chile y cilantro !

Salmón al horno fácil con salsa de frijoles negros

Aunque esto receta fácil de salmón al horno con salsa de frijoles negros es tan simple como mezclar los ingredientes de la salsa y verter sobre el pescado para hornear, hará que tus invitados o familiares piensen que pasaste horas preparando este delicioso platillo. El salmón se cocina en una salsa de frijoles negros que se realza con ajo, jerez, galanga, jugo de lima, salsa de pescado y chiles rojos frescos, creando una capa rica en colores y sabores en el pescado.

Pescado Frito Con Salsa De Limón Y Hierbas

esto pescado frito con salsa de limón y hierbas requiere filetes de pescado como el pez espada, pero también puede usar filetes de pescado blanco como el fletán o la trucha. Después de que el pescado se fríe en una sartén hasta que quede dorado, se cubre con un fresco sin cocinar pero calentadosalsa tailandesa de limón y hierbas aromatizada con abundante cilantro fresco, salsa de pescado, leche de coco y chiles. Deliciosa servida con arroz y lo suficientemente sencilla como para cocinar en una noche ocupada de la semana.

Salmón al Horno en Salsa de Curry Rojo

Aunque la lista de ingredientes es un poco larga para esto salmón al horno en salsa de curry rojo receta, el proceso de preparación es bastante rápido. Todo lo que necesita hacer es poner todos los ingredientes de la salsa de curry en un procesador de alimentos y mezclar hasta que la salsa esté fragante y tenga una consistencia algo suave. Luego, simplemente vierta sobre el salmón, cubra y hornee. También puede cocinar y / o servir el pescado en un bote de hojas de plátano para una presentación extra especial.

Tilapia al horno con salsa de tamarindo

En Tailandia, este platillo se cocinaría al vapor en lugar de hornear, pero hornear es más fácil y los resultados son igual de deliciosos. El ingrediente principal de la salsa es la pasta de tamarindo, que se elabora con la fruta del mismo nombre e imparte unsabor agridulce al plato con tonos de chile, ajo y jengibre. Otra receta simple donde el pescado se hornea directamente en la salsa y es seguro decir que a todos les encantará tilapia al horno con salsa de tamarindo receta.

Salmón a la Parrilla en Salsa de Limoncillo y Coco

esto salmón a la parrilla con salsa tailandesa de hierba de limón y coco es simplemente perfecto. Hierba de limón y coco se combinan con limón, miel y un poco de ajo y chile para hacer una salsa agridulce y picante, perfecta sobre salmón a la parrilla. Los filetes de salmón se marinan en un poco de la mezcla de salsa antesestá cocido, y luego la salsa restante se espesa y se vierte sobre el pescado para servir.

Pescado a la parrilla fácil en salsa tailandesa de ajo

esto pescado a la parrilla fácil en salsa de ajo tailandesa la receta comienza con una excelente salsa barbacoa con ajo que es perfecta para todo tipo de pescado, ya sea filete o bistec, salmón o lenguado. Todo lo que necesita hacer es marinar brevemente su pescado en una salsa hecha de salsa de soja, salsa de ostras, salsa de pescado, ajo, lima y chile, y luego simplemente ase el pescado a la parrilla hasta que esté tierno. Como beneficio adicional, es una receta de pescado muy saludable, baja en grasas y calorías, pero extremadamente alta en sabor.

Fletán asado al estilo tailandés

esto fletán a la parrilla al estilo tailandés La receta es fácil de preparar, lo que la hace perfecta para una noche de semana, pero también lo suficientemente impresionante para una cena. Siempre que use filetes o bistecs gruesos y carnosos, no tendrá que preocuparse de que el pescado se pegue a la parrilla.La mezcla de salsa, una combinación de salsa de chile, salsa de pescado, salsa de soja, cilantro, ajo, jugo de limón y azúcar, cumple una función triple, actuando como adobo, glaseado y salsa para mojar.

Pescado Frito Borracho

por su nombre, puede pensar esto pescado frito borracho la receta requiere cocinar el pescado en alcohol, pero el término "pescado borracho" en realidad hace referencia al hecho de que este plato se sirve a menudo como comida de bar en Tailandia. Sin embargo, en comparación con la comida típica de pub estadounidense, esta receta es bastante elegante.el pescado se draga en harina y luego se fríe hasta que esté crujiente. Se sirve con una salsa teñida con los sabores de lima, cilantro fresco, albahaca y chiles.