Recetas de desayuno con tofu

Harald Walker / EyeEm / Getty Images

Si el desayuno es realmente la comida más importante del día, ¿por qué no comenzar con a tofu ¿refuerzo de proteínas? Echa un vistazo a estas recetas de desayuno vegetariano nutritivas y llenas de tofu, que incluyen batidos con tofu, burritos de tofu para el desayuno y, por supuesto, recetas de tofu revuelto. El tofu es una excelente fuente de bajo contenido de grasa proteína para vegetarianos y veganos.

Si le gustan las comidas rápidas, bajas en grasas, ricas en proteínas y económicas, entonces el tofu definitivamente debería formar parte de su repertorio de cocina habitual. Mire esto lista completa de recetas vegetarianas de tofu si aún no lo ha hecho, para encontrar formas de usar tofu para hacer de todo, desde lasaña hasta tarta de queso.

O, si lo que busca es proteína a primera hora de la mañana, y le preocupa menos que provenga del tofu u otra cosa, es posible que también desee revisar estos ideas de desayuno vegetariano alto en proteínas o, para algo un poco diferente, pruebe uno de estos siete formas de desayunar quinua para un refuerzo de proteínas matutino sin carne.

Tofu revuelto para el desayuno :

El tofu revuelto es la respuesta obvia sobre cómo tomar tofu para el desayuno, pero no es necesario que se vuelva aburrido. Puede agregar algunas verduras para el desayuno tomates, champiñones o pimientos, agregar diferentes especias curry en polvo,comino, chile en polvo o condimentos pruebe un poco Aminos líquidos de Bragg o levadura nutricional.Aquí hay algunas ideas de revuelto de desayuno de tofu para comenzar :

Burritos de desayuno con tofu :

Envuelva su tofu revuelto en una tortilla de harina y estará en camino de hacer un burrito de tofu para el desayuno. Agregue un poco de salsa y también un poco de queso, si no está comiendo vegano. Aquí hay un par de recetas para comenzar :

Ideas varias para el desayuno de tofu :

Más allá de batidos, batidos, revueltos y burritos, hay aún más formas de incorporar tofu en su desayuno :

Ver también :