Puede crear muchos de sus platos favoritos de restaurantes chinos en casa y hacerlos vegetarianos o vegano . La cocina puede tener grandes sabores y utilizar proteínas con moderación, por lo que es fácilmente adaptable a fuentes de proteínas veganas como el tofu y el seitán. Deberá evitar algunos ingredientes como la salsa de pescado que puede encontrar en recetas no veganas.. Intente cocinar algo de comida china sin carne en casa, ya sea para el Año Nuevo Lunar, para visitar a los suegros o simplemente para una idea de comida entre semana que necesite.
Hacer esto vegano receta de comida china para fideos estilo Sichuan cocinado con cebollas verdes y ajo. La salsa picante está hecha de salsa de chile, vinagre y azúcar. Se completa con pepino y maní. Puede aumentar el calor con hojuelas de chile, aceite de chile o salsa picante adicional.
Estos Judías verdes salteadas asiáticas son un complemento sabroso para cualquier comida. Inspirado en los sabores de Asia con salsa de soja, jerez o vino de arroz, y un poco de azúcar y ajo, este es un sencillo vegano receta de judías verdes.
Los sofritos de verduras son rápidos y fáciles de hacer. Esto salteado de bok choy y shiitake combina excelentes sabores. Puede servirlo como está o agregar tofu para redondearlo. Sírvalo con arroz.
Salteado Vegano con Seitán y Salsa Hoisin
esto sofreír con verduras y seitán puede ser una comida de un solo plato. Está aromatizada con a basado en hoisin salsa y utiliza seitán, una proteína vegana hecha con gluten de trigo que es un excelente sustituto de la carne. Puedes hacerlo sin gluten sustituyendo el tofu. Disfruta de la salsa extra sobre arroz o fideos.
No te perderás el pollo a la naranja cuando puedas hacer esto receta de tempeh glaseado con naranja . Tempeh es un producto de soya comprimido y fermentado naturalmente que tiene una textura satisfactoria. Si lo prefiere, puede hacerlo hacer un plato similar con tofu . Sirva esta proteína junto con vegetales salteados y arroz para una excelente comida de inspiración china.
Disfruta a tofu kung pao vegano platos con ingredientes y condimentos chinos, que incluyen aceite de sésamo, hojuelas de pimiento rojo, cebolla, lima y salsa picante. Incluye muchas verduras chinas saludables, como guisantes, bok choy, repollo y champiñones.
esto tempeh agridulce puede satisfacer sus antojos de platos agridulces de restaurantes chino-estadounidenses. tempeh cocido a fuego lento con piñas y pimientos en una salsa picante hecha con vinagre y azúcar.
Arroz frito con tofu vegano y anacardos
No te perderás el arroz frito del restaurante cuando puedas hacer esto arroz frito con tofu y anacardos que sea sabroso y saludable. El tofu tiene una apariencia y textura muy similar a los huevos, y los anacardos agregan aún más textura y proteína.
Sopa agria y picante vegetariana
puedes disfrutar sopa agridulce como comienzo de su comida o como una comida ligera en sí misma. Saboree la combinación picante de hongos, brotes de bambú, castañas de agua, salsa de soja, salsa picante, vinagre, ajo, cebollas verdes y aceite de chile. Haga un lote dela próxima vez que necesite calentar con algo caliente en un día frío.
hacer estos potstickers vegetarianos con tofu y verduras para disfrutar en el Año Nuevo Lunar o en cualquier momento. Siempre son un bocadillo de bienvenida o un entrante de comida.