Enero, febrero y marzo suelen ser grises, húmedos y fríos en la mayor parte de Alemania, pero eso no parece impedir que los juerguistas celebren "Karneval", una época de fiesta antes de la Cuaresma. Usar ropa interior larga debajo de los disfracesy chaquetas pesadas en la parte superior, son capaces de ver los desfiles y balancearse con la música sin derramar una gota de buena cerveza.
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Karneval - En serio divertido
Christian Marquardt / Getty Images Karneval comienza el 11.11 a las 11:11 en punto de la mañana. Este día de noviembre también es Martinstag cuando ganso se come y los niños cantan villancicos que van de puerta en puerta para pedir dulces ver más sobre Martinstag.
En este momento, el "Narren" que se traduce como "bromistas" o "bufones" pero mucho más serio, al menos en lo que respecta a Karneval, presenta la pareja real para Karneval "Prinzenkürung", explica el tema elegido parael año y entregue las llaves de la ciudad, generalmente un juego de gran tamaño, solo por diversión.
Vea aquí un diccionario de Karneval y eche un vistazo a las fechas de Karneval en Alemania.
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Karnevalbaelle - Fiestas de Carnaval
Elsie Hui / Flickr / CC 2.0 Karnevalsbälle se convirtió en una característica destacada de Karneval durante los siglos XIX y XX. Cada Karnevalsverein Club de Carnaval se ponía uno, comenzando después de la Fiesta de la Epifanía en enero y durando toda la temporada hasta el Miércoles de Ceniza.
La mayoría de estas fiestas son bailes de disfraces, con personajes de cuentos de hadas, chicas del harén y similares como opciones populares de disfraces.
En estas fiestas, la tarifa habitual consiste en ensaladas frías, como macarrones o ensaladas de arroz, frías Frikadellen , pan y queso, brochetas con fruta y queso , sopa de gulash o sopa de medianoche, y postres que se pueden sostener en la mano o budines. Además de la comida normal, a menudo se ofrecen golosinas Karneval fritas rosquillas. Y no olvide el erizo de cerdo crudo Mettigel .Aunque no es tan prominente como solía ser, Mett es un regalo muy popular.Toda esta comida pesada crea una base para absorber la cerveza que se bebe.
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Delicias de Karneval en el Rin Duesseldorf, Colonia
Johannes Simon / Getty Images Duesseldorfer's prefiere la bebida Altbier y Kölnern ciudadanos de Colonia Kölsch . Durante Karneval, migran a platos más pesados, como Eisbein , Sauerbraten o Himmel und Äad . Mutzenmandeln son sus donas fritas preferidas. Tienen forma de almendra, aromatizadas con almendras molidas y extracto de almendras y fritas. Se espolvorea azúcar por encima.
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Fasching en Rottweil
Pixabay La Selva Negra es el corazón de Suabia, una zona muy católica e históricamente pobre. Fastnacht, otra palabra para Fasching, se celebra solo con las personas en los desfiles vestidas con trajes tradicionales. Pretzels y se arrojan dulces a los transeúntes y " Rosetten "son golosinas fritas populares. Lea más sobre Fasching aquí.
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Fasnet en Basilea
AndreasPraefcke / Wikimedia Commons / CC 2.5 Basler Fasnet comienza el lunes después del miércoles de ceniza y tiene una duración de tres días. Puede desayunar a las tres de la mañana en su hotel, para que no se pierda el inicio de uno de los desfiles más hermosos, el "Morgestraich. "A las cuatro en punto, todas las luces de la calle se apagan y los que desfilan encienden sus propias linternas. Después de unas tres horas de ver el desfile en el frío, los juerguistas se retiran a otra tradición de Basler, calentando con un cuenco de Mehlsuppe sopa de harina y Zwiebelwähe un pan plano con cebolla y a veces queso y cebolla , en el menú de la mayoría de los restaurantes.Por las noches, el "Schnitzelbänggler" viaja de pub en pub para dar discursos y canciones tontas.
El martes se lleva a cabo el "wilde Fasnet". Las hermosas linternas del día anterior se exhiben en la plaza principal y se lleva a cabo "Gugge Musik Konzerte". El miércoles, se lleva a cabo el desfile final y luego toda la fiesta.La gente vuelve al trabajo, las tiendas vuelven a abrir y los distintos grupos comienzan a practicar para las celebraciones del próximo año.
