El filete de falda es uno de los " filetes planos " y es un corte de carne versátil y sabroso. El filete de flanco proviene de los músculos abdominales o la parte inferior del pecho de la vaca. A menudo es el corte que se usa en el asado londinense, las fajitas mexicanas y la carne salteada china.cocínelo bien piense en la parrilla para obtener los mejores resultados. El secreto de asar a la parrilla este corte difícil es a buena marinada y una parrilla caliente. Estas recetas de filetes de flanco le brindan muchas opciones.
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Filete de flanco con champiñones
con respecto a BBQ Inc.
Este filete de falda está marinado en una mezcla de vinagre balsámico, aceite de oliva y salsa de soja y se sirve con portobello salteado y champiñones cremini. Esto filete de falda con champiñones es una manera perfecta de convertir un filete de falda dura en una cena tierna. Cortado en tiras después de que haya reposado, se convierte en un plato elegante.
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Filete de Flanco a la Parrilla con Cebolla
Sabrina S. Baksh / Respecto a BBQ Inc.
Para darle un sabroso acompañamiento a su filete de falda, marine las cebollas con el filete. Las cebollas tomarán un sabor adicional. Ase las cebollas hasta que estén doradas o saltee. Sirva las cebollas encima del filete. A todos les encantará estoreceta para filete de falda a la plancha con cebolla !
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Filete de flanco irlandés
sf_foodphoto / Getty Images Esta a la parrilla filete de falda irlandés La receta utiliza un adobo simple que incluye puré de manzana y vinagre de sidra de manzana. Déjelo marinar durante la noche. Estará listo para asar para la cena al día siguiente. Solo agregue papas para una verdadera comida irlandesa.
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Filete de falda marinado con salsa de soja
El abeto come / Nita West
Ginebra, bayas de enebro y salsa de soja se utilizan en la marinada para este bistec tierno y delicioso. Reserve la marinada para una salsa que incluya champiñones. Piense en esto a la parrilla filete de falda marinado en salsa de soja comida para entretener a los invitados o para una comida sencilla entre semana. Al elegir una ginebra, puede utilizar una que no tenga muchos sabores. Puede modificar las especias como desee.
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Filete de flanco condimentado con jerk
Emile Duchesne / Getty Images
Haga una excursión culinaria a Jamaica con esto bistec de falda condimentado con jerk receta. Use condimentos jerk en la sabrosa marinada. Se sugiere un pimiento muy picante, el Scotch Bonnet, pero puede usar cualquier chile que prefiera. Sirva este filete Jerk Flank sobre arroz, con frutas tropicales.
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Filete de Flanco a la Parrilla con Pimientos Rojos Asados
Andrew Geiger / Getty Images
Ya sea que ase sus propios pimientos o los compre preparados, puede usarlos como aderezo para este filete de falda a la parrilla. Simplemente marine el filete de falda durante la noche para que esté listo para asar la tarde siguiente. Esto bistec a la plancha con pimientos rojos asados siempre es un éxito.
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Filete de flan marroquí
Angus Fergusson / Getty Images
especias marroquíes que incluyen cúrcuma, orégano y comino perfuman esto filete de falda marroquí receta. La marinada ablandará el bistec, pero debes asarlo caliente y rápido.
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Fajitas de bistec a la parrilla
Debbie Smirnoff / Getty Images
Las fajitas son un placer para la multitud y disfrutará de este simple fajitas de bistec a la parrilla receta. Si bien puede que no sea puramente un plato mexicano auténtico, aún es una excelente comida con sabores mexicanos. Complete sus fajitas con sus ingredientes favoritos como crema agria y guacamole.
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Filete de Flanco de Cebolla y Vino de Oporto
Rita Maas / Getty Images
La marinada de vino de Oporto no solo ablanda el filete de falda, sino que le da una delicada dulzura con un toque de cebolla y tomillo. Esto filete de vino de Oporto y cebolla la receta se combinará bien con la mayoría de las guarniciones.
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filete teriyaki
Sabrina S. Baksh / Respecto a BBQ Inc.
Preparando un bistec , al estilo teriyaki lo hará tierno y sabroso. La marinada para bistec teriyaki usa piña, chalotes, jengibre y salsa de soja. Puede usar esta misma marinada para otros cortes de carne.
