16 maneras fáciles de usar harina de almendras

Formas dulces y saladas de no consumir gluten

El abeto / Cath Lowe

La harina de almendras es un excelente sustituto de la harina de trigo en recetas que no requieren gluten para configurarse. Funciona muy bien en galletas y barras como un sustituto 1 a 1 y también es fácil de cambiar a otras recetas.lo está haciendo en casa o está comprando una bolsa en el supermercado, aquí hay algunas maneras excelentes de incorporar harina de almendras en golosinas dulces ¡y saladas!.

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    Pastel de almendras español

    Creativ Studio Heinemann / Getty Images

    Disfruta de este tradicional pastel de almendras español de Mallorca, donde utilizan las almendras de muchas formas. Es un bizcocho sencillo de preparar en menos de una hora; menos si lo tienes pre-molido harina de almendras o comida a mano. Sírvelo con helado de almendras o vainilla para un delicioso postre después de la cena.

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    Galletas Paleo-Amigables con Miel

    Andre Baranowski / Getty Images

    La harina de almendras y la miel forman parte de esta receta fácil de galletas y se pueden ajustar a sus gustos o a la ocasión. Agregue un poco de fruta en cubitos para una galleta dulce o un poco de pimienta negra o aceitunas en rodajas para galletas saladas. Una vez que domine la técnica, lael único límite es tu propia imaginación para estos galletas paleo-friendly con miel .

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    Galletas de almendras españolas

    El abeto / Katarina Zunic

    Almandrados o galletas de almendras españolas son tan simples de hacer como deliciosos. Son un excelente refrigerio por la tarde o un postre ligero y, a menudo, se sirven en Navidad. Batir las claras de huevo a picos rígidos para obtener la textura ideal.

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    pollo indio Korma

    El abeto / Cara Cormack

    ¿Crees que la harina de almendras es solo para postres? ¡No en la cocina india! Este sabroso, lleno de especias korma de pollo indio el plato usa harina de almendras para mayor profundidad y riqueza. Sírvelo con naan u otro pan plano para absorber esos deliciosos jugos.

    Continúe con 5 de 16 a continuación.
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    Tarta tradicional de Bakewell

    El abeto

    esto tarta tradicional de Bakewell utiliza almendras molidas para obtener una textura dulce y cremosa. Siéntase libre de usar el sabor de mermelada que prefiera si la frambuesa no es su favorita. Tenga en cuenta que requiere enfriar varias veces, así que tómese un montón de tiempo.

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    Albóndigas fáciles y versátiles

    El abeto / Diana Chistruga

    Esta receta para albóndigas fáciles y versátiles se puede adaptar a los gustos y necesidades de su familia, incluida la sustitución del pan rallado por harina de almendras. Las hierbas secas como el orégano, la albahaca, el romero o el tomillo agregarán sabor adicional, y puede usar pavo, pollo, cerdo ouna mezcla en lugar de carne de res. ¡También se congelan bien!

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    Galletas de azúcar cetogénicas

    El abeto / Leah Maroney

    galletas de azúcar cetogénicas son un regalo bajo en carbohidratos perfecto para las vacaciones o para disfrutar durante todo el año. Una mezcla de harina de almendras y coco reemplace la harina regular y se usa stevia en lugar del azúcar.

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    Galletas de chispas de chocolate con harina de almendras

    El abeto / Jennifer Perillo

    Estas galletas tienen todas las cualidades de la amada chispa de chocolate pero sin gluten. La harina de almendras se sustituye por la de uso múltiple, agregando un agradable toque de sabor a estas crujientes y finas cookies con una textura ligeramente masticable. Tenga en cuenta que la masa se esparce mucho mientras se hornea, así que asegúrese de dejar espacio entre las cucharadas.

    Continúe con 9 de 16 a continuación.
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    Muffins de lino sin gluten

    El abeto

    Si necesita un versátil, muffins sin gluten receta, tenemos su nuevo estándar. Este usa harina de almendras, lino, polvo de hornear sin gluten y menos azúcar que muchos otros para un desayuno más versátil y saludable. Siéntase libre de ajustar las especias o agregar sus propias nueces, frutos secos o incluso trozos de chocolate.

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    Mezcla de brownie sin gluten

    El abeto / Cath Lowe

    En general, puede sustituir la harina de almendras para todo uso en barras y galletas, así que pruébelo en este decadente mezcla de brownie sin gluten . La harina de almendras incluso hace que los brownies sean más blandos, lo que a muchas personas les encanta. Prepare un lote para su familia o dé la mezcla en frascos como regalo para sus amigos sin gluten.

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    Su nueva receta de macarrones

    Maria Kallin / Getty Images

    Nunca necesitará otra receta de macarrones una vez que pruebe esta. Estas galletas de sándwich ligeras y aireadas pueden ser delicadas de hacer, así que tenga paciencia y no se desanime si se necesitan algunos intentos para hacerlas bien.vienen en todos los sabores que puedas imaginar, pero tenemos algunas ideas para que comiences. Aquí tienes su nueva receta de macarrones .

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    Chuletas de cerdo con salsa

    El abeto

    La harina de almendras funciona como un gran sustituto de la harina para todo uso en esto chuletas de cerdo con salsa receta. Drague las chuletas en almendras en lugar de harina de trigo, luego use harina de almendras para hacer la salsa para una comida abundante y apta para personas alérgicas.

    Continúe con 13 de 16 a continuación.
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    Pastel de capas húngaro

    Максим Крысанов / Getty Images

    Prepare sus cámaras para esta deliciosa capa torta Esterhazy húngara . Presenta un rico glaseado de crema de mantequilla de chocolate entre capas esponjosas que hará que todos quieran otra rebanada. Tenga en cuenta que utiliza harina de almendras y para todo uso, por lo que no es libre de gluten como está escrito, pero puede hacer el cambio fácilmente.

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    Galletas de mantequilla marroquí de almendras

    El abeto / Christine Benlafqui

    Freír y blanquear las almendras antes de molerlas da estas tradicionales Galletas de mantequilla marroquíes de almendras una textura y un sabor deliciosos. Puede servirlos simples, pero saben especialmente bien con almendras crujientes y semillas de sésamo en la parte superior. Requiere mucho amasado, así que prepárese para hacer ejercicio.

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    Pastel de chocolate con almendras

    El abeto / Lisa Sierra

    Los antojos de chocolate no son rival para este simple pastel de chocolate con almendras . Va muy bien con un espresso o café como un delicioso brunch o postre para la cena. Licor 45 le da un complejo sabor a hierbas, pero el ron funciona bien si no puede encontrar el licor especializado.

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    Pastel de anillo de almendras noruego

    Gunnar Bothner / Flickr CC 2.0

    A los fanáticos de los dulces sin gluten les encantará este tradicional pastel de anillo de almendras noruego , que a menudo aparece en días festivos, bodas y otras ocasiones especiales. El pastel está hecho con harina de almendras, claras de huevo y azúcar en polvo para un centro de celebración dulce y sin harina.