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¿Por qué comprar nueces de fiesta cuando puedes hacer las tuyas propias? Usa una combinación de condimentos cajún junto con mantequilla para que esto sea más fácil nuez tostada bocadillo. Las nueces se pueden servir como bocadillo de fiesta o empaquetarse y regalarse. Envuélvalas en una envoltura de celofán de colores atada con lazos y colóquelas en tazas, o simplemente vierta las nueces en pequeños frascos de gelatina decorativos.
Hay muchas formas de arreglar las nueces en casa. Por ejemplo, para que una nuez dulce contraste con estas nueces especiadas, inténtelo glasear sus nueces : Al cocinarlos en un jarabe de azúcar morena, creará un bocadillo delicioso y crujiente. Durante las vacaciones, nueces confitadas son el camino a seguir, aportando los sabores extra de canela y vainilla.
Tampoco es necesario que se quede con una sola tuerca. Puede usar nueces mixtas para cualquiera de estas ideas. temporada algunas nueces, almendras y maní con chile en polvo, sal de ajo y pimienta de cayena; es fantástico.
Para esta receta, puede crear su propio condimento o elegir una mezcla comprada en la tienda. También puede usar una mezcla comercial de sal condimentada. Sea creativo con lo que tenga en el estante de las especias.
ingredientes
- Para la mezcla de condimentos Cajun :
- 1 cucharada chile en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita albahaca seca
- 1 cucharadita orégano seco
- 1 cucharadita tomillo seco
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/4 cucharadita ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena molida
- Para las nueces :
- 5 cucharadas más 1 cucharadita de mantequilla derretido
- 4 tazas nueces mitades
- 1 cucharadita de mezcla de condimentos
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Precaliente el horno a 325 F.
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Combine las especias en un tazón pequeño para formar Cajún mezcla de condimentos; mezclar bien. Reservar
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en un grande, poco profundo bandeja para asar , combine la mantequilla derretida y las nueces.
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Ase en el horno durante 15 minutos, revolviendo de vez en cuando.
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Espolvoree con condimento y tueste durante unos 15 minutos más, revolviendo ocasionalmente.
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enfriar completamente. Empacar recipientes herméticos y guárdelo en un lugar fresco y seco hasta por 1 mes.
Consejos
- Si lo prefiere, estas nueces se pueden hacer en el olla de cocción lenta . Simplemente combine los ingredientes, cubra y cocine a fuego alto durante 15 minutos. Baje la olla a fuego lento y cocine sin tapar durante 2 horas adicionales, revolviendo ocasionalmente.
variaciones de recetas
- Casi todas las hierbas y especias se pueden combinar para crear las suyas propias mezcla de condimentos . Es algo que puede preparar para un solo lote de estos bocadillos y darle a cada lote un nuevo giro. Una vez que encuentre un favorito personal, mezcle una mayor cantidad de condimento. Tienda con tus especias para que puedas hacer estas nueces cuando quieras.
