Pastel de queso crema de camote

El abeto / Diana Rattray

Preparación: 15 minutos
Cocinar : 40 minutos
Total: 55 minutos
Porciones: 8 porciones
Pautas nutricionales por porción
294 Calorías
14 g grasa
35 g carbohidratos
7 g proteína
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información nutricional
Porciones: 8
Cantidad por ración
Calorías 294
% del valor diario *
Grasa total 14 g 18%
Grasa saturada 7g 35%
colesterol 142 mg 47%
sodio 342 mg 15%
Carbohidratos totales 35 g 13%
Fibra dietética 2g 6%
proteína 7 g
calcio 90 mg 7%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Este queso crema batata la tarta es una tarta de queso hecho con puré de batatas frescas o enlatadas, queso crema y azúcar morena . El relleno rico y cremoso se condimenta con canela y nuez moscada.

ingredientes

Pasos para hacerlo

  1. Caliente el horno a 350 F.

  2. En un bol para mezclar con batidora eléctrica , combine el queso crema ablandado, el puré de camote y el azúcar moreno y granulado. Batir hasta que quede suave.

  3. Mezcle la harina, la canela, la nuez moscada, el jengibre y la sal. Agregue los huevos y la vainilla hasta que se mezclen.

  4. Vierta la mezcla de relleno de camote en el preparado corteza de pastel .

  5. Hornee el pastel durante 40 minutos o hasta que el centro se haya endurecido. Todavía se moverá un poco. Déjelo enfriar en una rejilla.

  6. Refrigere el pastel durante al menos 4 horas o durante la noche para que se enfríe completamente.

  7. Guarde el pastel de queso crema sobrante de camote en el refrigerador durante 5 a 6 días. Congele el pastel o las rebanadas individuales en una recipiente hermético de 6 a 7 meses.

  8. Cubra cada porción con crema batida o rocíe con una salsa de postre como salsa de caramelo o salsa de caramelo .

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