La guía definitiva para sustituciones de ingredientes y equivalentes

Cómo seguir cocinando incluso si le falta algo

El abeto / Emily Hawkes

Existen innumerables razones por las que es posible que no pueda obtener un ingrediente en el último minuto: es posible que el supermercado no sea accesible en este momento o simplemente se enfrente a un estante lleno de especias nunca antes utilizadas.

Nuestra misión aquí en The Spruce Eats es ayudar a nuestros lectores a cocinar comidas nutritivas y deliciosas todo el tiempo, pero especialmente cuando las cosas son inciertas. A continuación, encontrará una lista completa de recursos que lo ayudarán a hacer sustituciones de manera efectiva mientras cocina.

Además, nuestra página de inicio se actualizará periódicamente con respuestas a sus preguntas, así como recetas que se adapten a las circunstancias cambiantes de abarrotes y suministros que todos enfrentamos. No dude en comunicarse a través de la sección de comentarios de la comunidad al final derecetas, o directamente : [email protected] .

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