El abeto
Prime rib es un corte de carne digno de una ocasión especial que se adapta perfectamente a las fiestas de Navidad, cenas de Nochevieja o en cualquier momento en que desee servir una comida de celebración. Con el plato principal en el horno , solo hay una cosa más por hacer: prepararse guarniciones que combinan con el suculento, rico y carnoso sabor de la costilla.
Ver ahora: coles de Bruselas asadas con tocino
- 01 de 17
Pudín de Yorkshire de Gordon Ramsay
Getty Images
pudín de Yorkshire es una parte esencial de una cena tradicional británica de costillas. Puedes pensar en ella como algo entre un popover y un soufflé , con grasa de res que se usa para cubrir el molde de muffins para obtener una riqueza extra de carne. La receta de pudín de Yorkshire de Gordon Ramsay produce budines de Yorkshire maravillosamente inflados, dorados y crujientes.
- 02 de 17
Papas Fritas Trufadas
El abeto
para una versión decadente patatas fritas , sirva su costilla con patatas fritas con trufa . Use un aceite de trufa de buena calidad y ceroso patatas amarillas para obtener las papas fritas más crujientes y adictivas.
- 03 de 17
Cazuela de calabaza y manzana
El abeto / Diana Chistruga
Este desmenuzado cazuela de calabaza y manzana es un placer para la multitud navideña. En rodajas calabaza de invierno y las manzanas se condimentan con canela y nuez moscada, luego se hornean con una cobertura crujiente y mantecosa. Su rico dulzor combina muy bien con el intenso sabor del bistec.
- 04 de 17
Crema de espinacas
Magnez2 / Getty Images
Crema de espinacas es una guarnición rica y deliciosa que combina muy bien con la carne asada. Esta versión aterciopelada es lujosamente cremosa y solo requiere cinco ingredientes, con queso parmesano que le da a las verduras un gran sabor.
Continúe con 5 de 17 a continuación. - 05 de 17
Coles de Bruselas asadas con tocino
El abeto
Coles de Bruselas asadas con tocino son imprescindibles para cualquier cena navideña. Esta sencilla receta solo necesita tres ingredientes, más un poco de sal, y combina bien con carne y otras guarniciones.
- 06 de 17
Panqueques de papa
El abeto / Diana Rattray
tortitas de papa son una manera deliciosa de servir papas con su comida. Sirva estos panqueques crujientes cubiertos de perejil y cebolla con puré de manzana o crema agria a un lado.
- 07 de 17
Risotto de hongos porcini
Getty Images
Para una cena realmente especial, sírvale una cremosa risotto de champiñones con su costilla. Esta receta requiere terroso hongos porcini cocinado en arroz con una salsa decadente hecha de mantequilla, ajo, chalotes, vino, crema y queso parmesano.
- 08 de 17
salsa de rábano picante
El abeto
Lleve su cena de costillas al siguiente nivel con calidad de restaurante salsa de rábano picante Sirva a temperatura ambiente en una salsa o en un tazón bonito con una cuchara de plata para una presentación más elegante.
Continúe con 9 de 17 a continuación. - 09 de 17
Soufflé de espinacas
Simon Smith-Dorling Kindersley / Getty Images
un sabroso soufflé de espinacas seguro que te impresionará. Esta receta excepcional crea una guarnición ligera, aireada y deliciosa que estarás orgulloso de servir durante las vacaciones o cualquier cena especial.
- 10 de 17
Crema de guisantes con champiñones y cebollas
El abeto / Diana Rattray
Crema de guisantes con champiñones y cebolla es un platillo reconfortante para las cenas diarias, pero aún se siente lo suficientemente elegante como para servirlo con costillas. El salsa cremosa hará que todos alcancen un poco de pan crujiente.
- 11 de 17
Papas dos veces al horno con queso crema y cebollino
El abeto / Diana Rattray
papas dos veces al horno se ve bien como parte de una comida especial y se combina perfectamente con la carne de res. Puede hornear las papas con un día de anticipación para ahorrar tiempo, luego hacer el relleno y hornearlas antes de la comida.
- 12 de 17
Strudel sabroso de espinacas y champiñones
El abeto / Allyson Kramer
esto sabroso strudel de espinacas y champiñones se ve hermoso cuando se corta en rodajas y se sirve junto con costillas en un plato. Champiñones, espinacas, cebollas y tofu combine para crear un relleno rico pero saludable. También es delicioso como plato principal para invitados vegetarianos.
Continúe con 13 de 17 a continuación. - 13 de 17
Anillos de calabaza glaseados con arce
El abeto / Diana Rattray
anillos de calabaza se glasean ligeramente con jarabe de arce y mantequilla y luego se asan para hacer un delicioso platillo vegetariano. Es una receta muy simple de hacer, pero se ve lo suficientemente bonita en una fuente como para formar parte de una comida especial.
- 14 de 17
Dauphinoise de patata francesa gratinada
Ming Tang-Evans / Getty Images
esto Receta Dauphinoise gratinada de papa francesa usa el tradicional cocina francesa método para hornear papas en rodajas en leche, crema y queso para crear una guarnición celestial que huele a algo extraño. ¿La mejor parte? Se puede preparar con anticipación y recalentar a la hora de la comida.
- 15 de 17
Judías verdes de sésamo
Haoliang / Getty Images
Las judías verdes frescas o congeladas se pueden usar para hacerlas simples pero sabrosas judías verdes de sésamo guarnición aromatizada suavemente con teriyaki, ajo y semillas de sésamo. Puedes tuesta las semillas de sésamo antes de agregar para enfatizar su sabor naturalmente a nuez.
- 16 de 17
Patatas bebé asadas al romero
J. Dickert / Flickr / CC BY 2.0
Solo se necesitan algunos ingredientes simples: papas, hierbas frescas, ajo y aceite de oliva de buena calidad patatas baby asadas al romero . Para un plato más colorido, use papas mitad baby red y mitad baby Yukon gold. También puede agregar tocino crujiente y picado después de asar.
Continúe con 17 de 17 a continuación. - 17 de 17
Coliflor frita de Nigel Slater
El abeto
El escritor gastronómico ganador del premio James Beard, Nigel Slater, creó esto receta de coliflor frita para convertir la humilde verdura en un plato digno de las fiestas. coliflor se fríe, se condimenta con pimentón y se sirve con una sabrosa salsa verde hecha con muchas hierbas frescas, mostaza, ajo, alcaparras, aceite de oliva y jugo de limón.
