20 recetas vegetarianas de ceto

El abeto / Stephanie Goldfinger

si está intentando ir vegetariano , pero aún desea seguir una dieta cetogénica o baja en carbohidratos, pruebe algunos de estos deliciosos platos. proteínas de origen vegetal me gusta tofu , huevos y los frijoles, todos agregarán proteínas, mientras que un arcoíris de verduras mantienen las cosas coloridas y frescas. Hemos incluido opciones para una amplia gama de técnicas de preparación, cocinas y todas las comidas ¡incluidos bocadillos!, Para que puedas quedartea su plan de alimentación durante todo el día.

  • 01 de 20

    Dip Keto Queso

    El abeto / Julia Hartbeck

    Si necesita un refrigerio mientras ve el gran juego, un aperitivo fácil para agregar a una variedad o un entrante para una comida de celebración, pruebe este ooey-gooey salsa de queso que no tiene la enorme carga de carbohidratos que tienen la mayoría de las recetas tradicionales. Sirva con verduras frescas para mojar.

  • 02 de 20

    Quiche de espinacas sin corteza sin lácteos

    El abeto / Stephanie Goldfinger

    Sin corteza y sin lácteos, esto quiche de espinacas satisfará una variedad de consideraciones dietéticas. Hágalo suyo intercambiando otras verduras como espárragos, cebollas, champiñones u otros favoritos.

  • 03 de 20

    Pad Thai de calabaza espagueti

    The Spruce | de Jennifer Perillo.

    Disfrute de un plato favorito para llevar en casa con este ceto y pad thai vegetariano que comienza con calabaza espagueti en lugar de fideos. La lima, el tamarindo, la salsa de pescado y un poco de azúcar le dan ese sabor dulce, salado y ácido característico. El tofu extra firme agrega proteínas, mientras que los cacahuetes tostados brindan un crujiente satisfactorio.

  • 04 de 20

    Coliflor Parmesano

    El abeto / Jennifer Perillo

    Cambie el pollo por filetes de coliflor por una comida italiana abundante y con queso coliflor parmesano . Asar la verdura le da una dulzura tostada y una textura tierna que funciona muy bien como base. Incluso puedes hacer una marinara rápida mientras se cocina.

    Continúe con 5 de 20 a continuación.
  • 05 de 20

    Papas fritas con jícama

    Kristina Vanni

    La jícama es un tubérculo crujiente de pulpa blanca que tiene un interior almidonado que funciona perfectamente como una alternativa a la papa. Funciona muy bien cuando se fríe. Sirva estos papas fritas con jícama junto con su proteína principal y nunca extrañará los carbohidratos.

  • 06 de 20

    Spaghetti Squash Alfredo

    El abeto / Jennifer Perillo

    La calabaza espagueti es una excelente alternativa a la pasta, especialmente en esta cremosa alfredo apto para ceto . Agregamos un poco de brócoli para darle color y nutrición, pero las verduras como las espinacas o las proteínas como el tofu también sabrían muy bien.

  • 07 de 20

    Macarrones con queso y coliflor

    El abeto / Diana Chistruga

    El hecho de que esté evitando los carbohidratos no significa que deba rendirse macarrones con queso . Usar coliflor en lugar de fideos lo hace no solo apto para ceto sino también sin gluten, sin mencionar que es delicioso.

  • 08 de 20

    Champiñones Salteados Fáciles

    El abeto

    simple champiñones salteados tiene una textura carnosa que puede funcionar como un acompañamiento abundante o un adorno ceto-amigable para tazones de arroz con coliflor o calabaza espagueti como plato principal. Siéntase libre de escalar esta receta de inicio hacia arriba o hacia abajo.

    Continúe con el 9 de 20 a continuación.
  • 09 de 20

    Revuelto de tofu vegano

    El abeto

    Para un desayuno vegano que también puede convertirse en una base versátil para la experimentación, pruebe a tofu revuelto . Agregar carne molida vegana, vegetales como pimientos morrones y cebollas, o sus especias favoritas puede inyectar algo de emoción en su mañana.

  • 10 de 20

    Ensalada de papa y coliflor

    El abeto come / Leah Maroney

    traer ensalada de papa con coliflor a su próxima comida al aire libre para obtener una guarnición veraniega cremosa que no aumente la cantidad de carbohidratos. Tiene un sabor y textura muy similar al original, con huevos duros picados, pepinillos encurtidos y cebolletas para darle ese toque picante característicoEspiga.

  • 11 de 20

    Freidora de coles de Bruselas

    El abeto come / Leah Maroney

    Para un plato cetogénico que tiene esa textura crujiente que amamos de los alimentos fritos pero la nutrición de las verduras coles de Bruselas freír al aire . Un poco de miel, pasta de chile, pimienta y semillas de sésamo les dan un sabor de inspiración asiática.

  • 12 de 20

    Arroz frito con coliflor

    El abeto / Stephanie Goldfinger

    Saltear funciona maravillosamente como método de preparación para el arroz de coliflor porque cocina los granos completamente sin convertirlos en papilla. Agregue verduras como pimientos, zanahorias y cebollas, a arroz frito apto para ceto que tendrá la cena en la mesa en un instante.

    Continúe con 13 de 20 a continuación.
  • 13 de 20

    Chips de aguacate al horno

    Elaine Lemm

    Sí, puedes hornear aguacate chips crujientes eso mantendrá su mano fuera de la bolsa de papas fritas. Estas tienen un sabor a chile y lima para hacerle cosquillas a su paladar. Disfrútelas solas o con su salsa cremosa favorita.

  • 14 de 20

    Queso a la plancha con calabacín

    El abeto / Leah Maroney

    Use calabacín extra de su jardín convirtiéndolo en cremoso y derretido queso a la plancha . Con mucha mozzarella y parmesano, huevos y harina de almendras, este sándwich a base de plantas dará en el clavo. Pruébelo con una guarnición de sopa de tomate para una comida completa.

  • 15 de 20

    Ensalada de huevo y aguacate

    Leah Maroney

    Cambie la mayonesa por aguacate cremoso ensalada de huevo que no solo tiene un hermoso color verde, sino también un sabor y nutrición extra. Úselo como un sándwich untado en pan bajo en carbohidratos o sírvalo sobre una cama de lechuga para un almuerzo verde saludable.

  • 16 de 20

    Cuenco de Buda

    El abeto come / Leah Maroney

    Relleno y totalmente vegetariano cuencos de Buda lo mantendrá lleno durante la cena. Cambie los granos por arroz con coliflor, fideos de calabacín o fideos de calabaza espagueti para mantenerlo apto para ceto.

    Continúe con 17 de 20 a continuación.
  • 17 de 20

    Tofu chino de cinco especias

    El abeto

    Para un plato principal de inspiración asiática que se adhiere a una dieta ceto, intente tofu chino de cinco especias . Tiene un perfil de especias único de una mezcla de anís, hinojo, canela, clavo y pimienta. Sírvalo sobre arroz de coliflor o con una guarnición de verduras al vapor.

  • 18 de 20

    Paneer de palak hindú vegano

    El abeto come / Anastasiia Tretiak

    Usar tofu en lugar de queso mantiene este giro panel palak indio totalmente vegano y apto para ceto. El yogur natural funciona mejor, pero la vainilla o el limón también pueden sustituirse. Tiene un perfil de especias aromáticas que hará que su cocina huela muy bien mientras se cocina.

  • 19 de 20

    Pan de queso con coliflor

    El abeto come / Leah Maroney

    favorito italoamericano pan con queso se ubica como uno de los mejores alimentos reconfortantes por una razón, y gracias a la coliflor, aún puedes disfrutarla en ceto. Tampoco requiere ningún equipo especial, solo un procesador de alimentos y una bandeja.

  • 20 de 20

    Salteado de Bok Choy y Champiñones

    El abeto / Anastasiia Tretiak

    Para una cena rápida entre semana que sea a la vez vegetariana y cetogénica, sofríe champiñones y bok choy haz el truco con una sabrosa salsa de soja y jengibre. Como el salteado va muy rápido, prepara todos los ingredientes antes de calentar el wok.