18 mejores guarniciones veganas
El abeto / Nita West
¿No se siente inspirado cuando llega la hora de la cena? Es difícil llenar esa mesa después de un largo día, una y otra vez. Estamos aquí para ayudarlo. Si está buscando algo inspiración para la cena , luego deleite sus ojos con estas guarniciones veganas. Desde verduras simplemente preparadas pero deliciosas hasta galletas y pan de maíz lácteos y sin huevo, seguramente encontrará algunos sabores nuevos para mezclar en su rotación de cena.
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Pan de ajo vegano con queso
Emily Hawkes / El abeto
A todos en la familia les encantará pan de ajo vegano con queso . Solo asegúrese de que el pan francés que usa para la receta sea vegano antes de comenzar. Para un banquete, sírvalo junto con comida italiana como pasta o parmesano de berenjena vegano .
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Papas gratinadas veganas saludables
El abeto / Anastasiia Tretiak
La leche de soja y la margarina vegana sustituyen a los lácteos habituales en esto receta vegana de patatas gratinadas . Use una mandolina, si tiene una, para hacer que cortar rodajas de papa delgadas como el papel sea rápido y fácil. Cubra el plato con queso vegano y obtendrá un gratinado perfecto.
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ensalada de col vegana básica
El abeto
ensalada de col es fácil de juntar y se conserva bien en el refrigerador hasta por un par de días. Adelante y disfrútelo con un almuerzo o cena de joes descuidados de lentejas o hamburguesas vegetarianas.
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Brócoli Salteado
El abeto
Para una guarnición crujiente y brillante saltee un poco de brócoli fresco con ajo, aceite de oliva y limón. El brócoli fresco combina bien con una gran cantidad de otros platos. Agregue hojuelas de pimiento rojo triturado para un poco de picante o aceite de sésamo para darle un toque de nuez.
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Zanahorias Veganas Glaseadas con Azúcar Morena
El abeto
Cocido en azúcar morena, margarina vegana y un toque de canela zanahorias glaseadas agregará una nota deliciosamente dulce a su mesa. Son lo suficientemente festivas para a propagación de Acción de Gracias pero lo suficientemente informal para las comidas diarias.
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Frijoles Negros Veganos Frijoles Negros
El abeto / Anastasiia Tretiak
hecho en casa frijoles negros frijoles negros los hechos con frijoles secos son muy superiores a la versión enlatada. Y son fáciles de preparar siempre que tenga tiempo para remojarlos. Sirva como parte de una cena de temática latinoamericana junto con arroz plátanos hornedos con queso vegano y otros favoritos.
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Galletas Bisquick Veganas Sin Lácteos
El abeto
Sorprendentemente, la mezcla para hornear Bisquick no contiene lácteos, por lo que es una forma súper fácil de preparar galletas veganas . Leche no láctea y un poco de jugo de limón es todo lo que necesita para agregar a la mezcla para obtener bizcochos tiernos y esponjosos.
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Espárragos a la plancha
El abeto
Los espárragos a la parrilla son un delicioso acompañamiento de primavera cuando los tallos están en temporada. Después de encender rápidamente la parrilla, necesitan un poco de acompañamiento. Si no tiene una parrilla a mano, puede hacerlo asado o incluso espárragos para microondas .
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Crema de Maíz Vegana
El abeto / Nita West
La crema de maíz generalmente contiene mucha mantequilla, leche y / o crema, por lo que no es tan apta para veganos. Esta versión aún tiene el sabor y la textura que desea, pero sin los lácteos. Hacer crema de maíz vegana en verano para el plato más fresco y dulce.
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Relleno vegano
El abeto / Kristina Vanni
Para una guarnición digna de las fiestas, prepare relleno vegano . El caldo de verduras reemplaza el caldo de pollo habitual y la linaza reemplaza al huevo para un reconfortante pilar de Acción de Gracias. Use su elección de pan vegano.
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Patatas fritas veganas al horno
Emily Hawkes / El abeto
batatas fritas al horno son más ligeras y fáciles que la versión frita, pero siguen siendo deliciosamente crujientes. Sirva calientes con salsa de tomate, mostaza de miel vegana o alioli vegano.
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Coles de Bruselas asadas al horno fáciles con vinagre balsámico
El abeto
coles de Bruselas pasa de aburrido a adictivo cuando simplemente se cortan por la mitad, se tuestan y se mezclan con vinagre balsámico. Son especialmente buenos combinados con tostados o puré de papas .
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Berenjena Salteada Vegana
El abeto
La berenjena se vuelve tierna y sabrosa cuando se fríe con una salsa sabrosa. Mantenga esta receta vegana cambiando la salsa de pescado con salsa de soja y usando salsa de ostras vegetariana. Servir berenjena salteada con arroz y más verduras.
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Papas Asadas con Albahaca, Tomillo y Ajo
El abeto
El secreto de estos perfectamente cocidos patatas asadas es un viaje rápido en el microondas antes de que lleguen al horno. La cebolla y las hierbas agregan sabor extra para un acompañamiento en cualquier momento. Pruebe servir con pastel de carne vegano para una comida abundante.
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Pan de maíz con sartén vegano con jalapeños
El abeto / Julia Hartbeck
esponjoso, tierno pan de maíz sartén es una guarnición de pan rápida y fácil que seguramente desaparecerá rápidamente. Los jalapeños agregan un poco de sabor y picante. Sirva junto chile para una comida que lo calentará.
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Guisantes de ojos negros veganos
El abeto / Victoria Heydt
Ya sea que esté buscando buena suerte en Año Nuevo o simplemente necesite una guarnición vegana rica en proteínas guisantes de ojos negros se ajusta a la factura. Cocido con cebolla, tomate, ajo y azúcar morena, el sabor recuerda a los frijoles horneados.
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Ensalada de papa vegana
El abeto
Mayonesa vegana y algunos otros ingredientes simples son todo lo que necesita para una cremosa ensalada de papa vegana . Para darle más sabor, agregue mostaza, hierbas frescas, trocitos de tocino vegetal o aceitunas negras en rodajas.
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Quimbombó asado y tomates
El abeto / Diana Rattray
Combine una generosa abundancia de productos frescos de finales del verano quimbombó y tomates para una guarnición simple. Asados hasta que estén crujientes y tiernos, las verduras solo tardan unos minutos en prepararse y cocinarse. Sirva junto con sémola o a olla de frijoles .
