El desayuno es la comida más importante del día, pero a veces no quieres que te agobie mucho burrito de desayuno o tostada francesa . Para esos días en movimiento, un desayuno ligero servirá. Desde tazones hasta muffins, batidos y tostadas, tenemos muchos recetas rápidas y fáciles que no sacrifiquen el sabor y no lo agobien.
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Tostada de aguacate
El abeto / Leah Maroney
Tostada de aguacate es un desayuno sabroso súper rápido y fácil. Use un pan multigrano tostado y abundante y cubra con aguacate maduro y triturado, un chorrito de limón o lima, y sal y pimienta. Agregue una pizca de hojuelas de pimiento rojo o salsa picante para unpatada. Para un desayuno más abundante y lleno de proteínas, agregue a escalfado o huevo pasado por agua.
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Cuenco de Acai Tropical
El abeto / Leah Maroney
Refrescante, dulce, crujiente, agrio, estos cuencos de acai lo tiene todo. Además, están llenos de antioxidantes. La receta incluye piña, coco y jengibre confitado, pero siéntase libre de usar arándanos, plátanos, frambuesas o fresas. Cambie la fruta según su estado de ánimo y mezclelisto para una comida rápida.
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Galletas de desayuno de tarta de manzana
El abeto / Leah Maroney
Cuando necesite un poco de dulce sin dejar de obtener una dosis de granos integrales y frutas, tome un galleta de desayuno de tarta de manzana . Viajan bien y se conservan hasta una semana en un recipiente hermético, por lo que son excelentes desayuno preparado con anticipación . Agregue nueces o pacanas para obtener proteínas adicionales.
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Huevos de nube
El abeto
huevos de nube son más que una forma perfecta de cocinar huevos; también hacen un desayuno delicioso y ligero. Las claras de huevo se baten hasta que estén esponjosas y se doblan con queso. Horneadas y cubiertas con una yema de huevo, son unaforma divertida de empezar el día.
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Muffins veganos de semillas de amapola y limón
El abeto come / Elaine Lemm
Estos deliciosos muffins de limón con semillas de amapola son perfectos para un desayuno para llevar. El sabor es brillante y refrescante, y es una receta fácil que también es saludable y vegana. Hornéelos durante el fin de semana y estarán listos para satisfacer su hambre matutina por ella semana entera.
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Batido verde de superalimento de arándanos y espinacas
El abeto
Para un desayuno ligero simplemente delicioso y nutritivo, no puede equivocarse con a batido . Esto batido verde combina plátano, arándanos y espinacas para obtener una bebida naturalmente dulce llena de fibra y vitaminas. Se puede usar jugo de frutas o leche no láctea para el líquido.
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Galletas de arándanos
El abeto come / Anita Schecter
recién horneado galletas de arándanos son una manera maravillosa de comenzar el día, y puedes prepararlos la noche anterior. Esta receta de galletas combina arándanos frescos con ralladura de limón y agrega un poco de azúcar para lograr el equilibrio perfecto de dulzura. Cubiertos con un glaseado de limón, ofrecen undesayuno rápido y delicioso.
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barras de pan de plátano
El abeto come / Pete Scherer
Replica el sabor del pan de plátano en un conveniente snack bar con esto receta de barra de pan de plátano . El salvado de trigo tostado le da un sabor a pan, mientras que los dátiles, las nueces y la canela agregan sabor a los plátanos maduros. Calienta uno para disfrutarlo con tu café o simplemente toma uno cuando salgas por la puerta.
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Copas de avena horneadas con plátano Tahini
El abeto / Anita Schecter
naturalmente sin gluten copas de avena con tahini de plátano son de tamaño individual para un desayuno para llevar. La avena integral proporciona fibra saludable para el corazón y hace que el interior de estos "muffins" sea suave y el exterior crujiente. Use plátanos muy maduros para esta receta para obtener el mejor sabor
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Tortilla de 5 minutos
El abeto
un simple tortilla de dos huevos con un relleno ligero como champiñones salteados y una pizca de queso es inmejorable. El huevo rico en proteínas te dará una explosión de energía mientras te mantendrá concentrado. Cambia los rellenos con opciones como espinaca, tomate y pimientos y cebollas para mantener las cosas interesantes.
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Manzanas Rellenas de Desayuno
El abeto / Laurel Randolph
En lugar de simplemente agarrar una manzana al salir por la puerta, tómese un tiempo adicional para rellene algunas manzanas y hornee hasta que estén tiernas. La delicia otoñal es básicamente una versión saludable de tarta de manzana y una versión mucho más bonita de avena con manzana y canela. Use margarina vegana para hacerla vegana.
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Muffin Cup Jamón y Quiches de Cheddar
El abeto / Diana Rattray
A mini quiche de jamón y queso es un desayuno portátil lleno de sabor. Un plato de huevos del tamaño de un panecillo es una comida ligera y agradable, y las sobras se pueden guardar en el refrigerador por unos días o en el congelador por algunos meses y recalentar.si lo desea, también puede hacerlos vegetarianos.
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Granola casera
Claudia Totir / Getty Images
una taza de granola saludable y el yogur o la leche es un desayuno ligero que es rápido y fácil. Prepare un lote y guárdelo en un recipiente hermético hasta por dos semanas. Use avena sin gluten para hacer un versión sin gluten y las nueces y frutos secos que le gusten.
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Galletas de avena y plátano
Kristina Vanni
Perfecto para cuando necesita un desayuno para llevar estas cookies están repletas de ingredientes saludables, lo que ofrece un excelente comienzo para el día. Se agregan plátanos maduros, avena y nueces a los ingredientes típicos de las galletas, lo que lo convierte en un placer decadente.
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Acai Berry Parfait
El abeto / Leah Maroney
bayas de Acai son un superalimento y se pueden encontrar en la sección de alimentos congelados. Mezclarlos con un plátano congelado y cubrirlos con granola para obtener un sabor saludable y ligero parfait de desayuno . Las semillas de calabaza y la granada agregan mucho sabor y textura, pero use nueces y frutas de su elección.
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Tortilla de Clara de Huevo
Leah Maroney
Usar solo las claras de huevo es una forma de comenzar el día con bajo contenido de grasa, colesterol y alto contenido de proteínas. Esto tortilla de clara de huevo está relleno de espinacas, tomates, queso feta y aceitunas para un plato sabroso y saludable.
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Tostadas de camote
El abeto / Jennifer Perillo
Para una alternativa sin gluten a las tostadas, use rodajas de camote cocido. Se pueden hornear con anticipación y tostar en el horno tostador hasta que estén crujientes, como el pan. Y al igual que el pan, puede cubrirlas como desee.Para un sabroso tostada de camote , pruebe el aguacate y la salsa o el hummus. La mantequilla de maní y el plátano o la ricota y la fresa son buenas opciones dulces.
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Galletas de desayuno con chocolate y mantequilla de maní y quinua
El abeto
Estos ricos en proteínas y bajos en azúcar galletas de desayuno Solo toma unos minutos para mezclar y formar antes de hornear. Tienen mucho sabor a base de cacao en polvo y mantequilla de maní, y mucha nutrición gracias a la avena y la quinua. Una galleta es un desayuno ligero y es fácil de tomar sobre la marcha..
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Bocaditos de desayuno crujientes y crujientes
El abeto / Leah Maroney
Para un sabroso bocado de desayuno, estos tater tot y picaduras de huevo son solo el boleto. Cambie el queso por su favorito y agregue una verdura o carne si lo desea, como tocino cocido y desmenuzado o pimientos y cebollas finamente picados. Haga un lote y vuelva a calentarlos uno o dos a la vezPara el desayuno.
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pudín de canela y dátiles chía
Matilda Delves / Getty Images
pudín de semillas de chía es un plato saludable que requiere un esfuerzo mínimo y se puede batir la noche anterior. Remojado en leche de almendras y enfriado en el refrigerador, las semillas se rellenan y forman un pudín. Sabor como quieras, similar a la avena pero menos abundante.usos de la versión fechas como edulcorante natural.
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Batido de piña dulce y tropical
El abeto / Leah Maroney
Los batidos son una manera deliciosa de comenzar el día. Además, son rápidos y fáciles de hacer en una licuadora y perfectamente portátiles. El plátano dulce y la tarta de piña son los ingredientes principales de esto batido tropical . Agregue leche de coco como líquido para imitar los sabores de a piña colada .
