El abeto
La olla a presión es genial aparato de cocina para aquellos con poco tiempo para cocinar. La presión y la temperatura elevadas no solo cocinan los alimentos más rápidamente, sino que también sellan la humedad y previenen la pérdida de nutrientes preciosos en la carne y las verduras que puede ocurrir con la cocción excesiva, lo que la convierte en una forma saludable deprepara tus comidas favoritas. Si nunca antes has usado uno de estos electrodomésticos, te sorprenderá la amplia variedad de recetas de ollas a presión. Aquí hemos reunido nuestras favoritas, desde abundantes asados y guisos hasta reconfortantes pollo yplatos de arroz y mucho más.
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Estofado de pollo en olla a presión con patatas
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Un gran estofado de pollo es una receta que todo cocinero casero debería tener en el bolsillo trasero. Es reconfortante estofado de pollo en olla a presión con patatas se prepara en una olla a presión o en una olla de cocción lenta para una comida rápida y sencilla que realmente ofrece sabor. Con papas, maíz, mezcla de sopa de cebolla y salsa de tomate, utiliza ingredientes simples para crear un plato caliente.
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Relleno de taco de pollo al chipotle estofado con cerveza
Diana Rattray. Si te encantan los tacos Tex-Mex, vas a darle la vuelta a esto relleno de taco de pollo chipotle estofado con cerveza . Use una olla a presión para hacer el relleno, que usa sabores muslos de pollo con salsa, cerveza y chiles chipotle finamente picados. Sirva en tortillas con sus aderezos favoritos para tacos.
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Pollo y champiñones en olla a presión
Philippe Desnerck / Photolibrary / Getty Images
Este rico olla a presión pollo y champiñones el plato se cocina en minutos para que puedas disfrutarlo más temprano que tarde. Hay algo tan maravillosamente reconfortante en la combinación de sabores de pollo jugoso y champiñones tiernos y terrosos. Esta es una de esas recetas imprescindibles que puedes servir a tu familiaen las noches de la semana u ofrezca con orgullo a la empresa .
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Cacciatore de pollo en olla a presión
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Cacciatore de pollo en olla a presión es un plato clásico italoamericano que hace una gran cena familiar. Esta versión de olla a presión tiene un sabor increíblemente rico y se hace en solo 10 minutos, lo que la hace ideal para noches ocupadas entre semana .
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Asado en olla a presión
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¿Asado casero en menos de una hora? ¡Sí, es posible! Esto asado en olla a presión se sazona simplemente con sal y pimentón ahumado, pero puede agregar otras especias y hierbas si desea personalizarlo. El asado es excelente principal de vacaciones o una gran cena para ocasiones especiales cuando desee impresionar a los invitados.
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Pechuga con Vegetales y Jus Balsámico
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esto pechuga con verduras y jugo balsámico es tan fácil como cocinar la cena. Simplemente combine todos los ingredientes en la olla a presión y déjela durante una hora. Regrese en 60 minutos para encontrar carne tierna y jugosa cocinando a fuego lento papas, zanahorias y cebollas perladas.
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Ragú de rabo de toro fácil
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Cuando esté deseando una comida que realmente se le pegue a las costillas, intente esto ragú de rabo de toro fácil servido sobre pasta caliente. Cebollas, ajo, nabos, zanahorias, hierbas, especias, y robusto se unen para agregar un sabor tremendo a la carne en trozos.
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Pilaf de arroz del norte de la India
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llamado pulao , esto pilaf de arroz del norte de la India se cocina en caldo de carne para crear una rica intensidad de sabor. Mezcle los ingredientes en su olla a presión y vuelva a una guarnición que combine maravillosamente con curry y guisos. Agregue una cucharada de yogur natural encima para agregar una cremosidad relajante.
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Estofado de carne en olla a presión
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Hay una verdadera profundidad de sabor en este fabulosamente fácil estofado de ternera en olla a presión , aunque está listo en solo 20 minutos ¡nadie podrá decirlo, lo prometemos!. como una olla de cocción lenta , la olla a presión contiene todos los sabores mientras se cocina la comida, creando una comida abundante que es absolutamente deliciosa.
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Pecho Tex-Mex de Olla a Presión
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Pechuga Tex-Mex de olla a presión es un plato principal que es bienvenido en la cena de Pascua, las celebraciones de Pascua y otras ocasiones en las que las familias se reúnen. Una olla a presión infunde los sabores del suroeste en tiernos trozos de carne en menos de una hora. Sirva con puré de papas o polenta para absorber toda la salsa irresistible.
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Asado de cerdo en olla a presión
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Aquí hay un delicioso asado de cerdo que puede servir en Navidad y otras fiestas navideñas o cuando quiera invitar a amigos y familiares una comida especial . A diferencia de los asados tradicionales, este asado de cerdo en olla a presión solo toma una hora para hacer, ¡pero su secreto está a salvo con nosotros!
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sopa de carne caribeña
Cynthia Nelson
La sopa de carne es una tradición caribeña y esta versión de olla a presión trae el sabor de la isla a su propio hogar. Lista en poco más de una hora, encontrará la combinación de sabores de carne tierna, verduras, especias y bolas de masa difícil de resistir en esto sopa de carne caribeña .
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Costillas instantáneas
Diana Rattray La olla a presión es una excelente manera de cocinar costillas tiernas y sabrosas. Estas costillas de cerdo se frotan con especias, se cocinan a presión y se untan en salsa barbacoa antes de asarlas hasta que estén pegajosas.
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Crema de Espárragos
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Una olla a presión es la herramienta perfecta para cocinar las verduras en esto crema de espárragos . Combinado con mantequilla, crema y caldo de verduras , el suave sabor de los espárragos brilla en cada tazón aterciopelado.
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Alcachofas de olla a presión
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¿Siempre ha postergado la cocción de las alcachofas porque tardan tanto en cocinarse al vapor? Aprenda a hacerlas alcachofas olla a presión y podrá colocar un plato sobre la mesa en una fracción del tiempo.
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Barbacoa Instantánea en Olla
Diana Rattray tierna y sabrosa barbacoa de res está lista en la mitad del tiempo en una olla a presión. Esta receta está escrita para la olla eléctrica Instant Pot, pero funcionará en cualquier olla a presión. Sirva desmenuzada sobre tortillas calientes.
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estofado de ternera español
El abeto come
así de fácil estofado de ternera español es fabuloso comida en una olla está listo en solo unos 20 minutos. Los pimientos verdes y rojos dulces, las papas, las zanahorias y otras verduras se cuecen a fuego lento con trozos de carne, tomates y aromáticos para crear una cena reconfortante.
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Salsa Boloñesa Instantánea
Diana Rattray boloñesa generalmente burbujea durante horas en la estufa, pero gracias a la cocción a presión, el tiempo de cocción es más corto y sin intervención. Use esta salsa de carne para cubrir la pasta o colocar una capa en lasaña
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Bistec y verduras en olla a presión
El abeto
esto bistec y verduras en olla a presión es una excelente manera de cocinar un bistec redondo, que tiene menos grasa que muchos otros cortes de carne . El uso del aparato de cocción rápida retiene mucha más humedad dentro de este corte en particular para obtener resultados que se derriten en la boca.
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Salsa de espagueti de olla a presión
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¿Quiere una salsa de espagueti confiable que pueda preparar rápidamente en las noches ocupadas? Esto es satisfactorio receta de olla a presión es increíblemente fácil de hacer y realmente sabe como si hubiera estado hirviendo a fuego lento durante horas.
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Risotto de olla a presión
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Tener un risotto cremoso listo en solo media hora sin revolver en la estufa; esta receta genial le permite hacer precisamente eso. Cocinar risotto en su olla a presión es fácil y crea la textura perfecta.
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Pollo en olla instantánea Tikka Masala
Diana Rattray Tikka masala es un plato indio fragante con carne bañada en tomate condimentado, yogur y salsa de crema. Esta receta usa pechugas de pollo y se cocina en solo unos momentos en la olla instantánea. Cualquier olla a presión funcionará bien.
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Cerdo desmenuzado en olla a presión
Diana Rattray
Esta olla a presión sacó cerdo sabe a que se ha cocinado a fuego lento todo el día, aunque está listo en poco más de una hora. Ya sea que lo disfrutes en un sándwich, en tacos, como un cobertura de pizza , o encima de macarrones con queso, el cerdo desmenuzado con salsa seguramente se convertirá en el favorito de la familia.
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Costillas de Res en Olla a Presión
Diana Rattray
Es difícil creer que pueda tener una comida completa con carne tierna que se derrite en la boca en menos de una hora y media. Afortunadamente, su olla a presión maneja esa tarea con facilidad.comida de costillas de ternera en olla a presión servido sobre arroz o con papas hervidas o puré de lado.
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Olla a presión Jambalaya
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condimentado con cajún olla a presión jambalaya es una comida en una olla que querrá hacer una y otra vez. Después de dorar algunos ingredientes, toda la receta termina en solo unos minutos.
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Sopa de guisantes partidos en olla a presión
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Este rico y abundante sopa de guisantes partidos en olla a presión incorpora pasta orzo para una comida fabulosa y cálida en los días más fríos. Sirva con galletas saladas o palitos de pan para desmenuzar y mojar.
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Tagine marroquí de cordero y repollo
Christine Benlafquih
El repollo rallado dulce agrega algo especial a este sabroso tagine marroquí de cordero y col . Combine la verdura con cordero, especias aromáticas, en conserva limones y aceitunas para formar un guiso picante y carnoso que es ideal para calentar el estómago en los días más fríos.
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Flan de caramelo
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Fácil de hacer, pero difícil de resistir, eso es esto natillas de caramelo . Cocerlo al vapor en la olla a presión hace que este sea aterciopelado postre es muy fácil de preparar, lo cual es peligroso considerando lo rápido que terminará uno.
