A medida que sube la temperatura nos gusta enfriar nuestras cenas con ensaladas crujientes, mariscos frescos y montones de asados a la parrilla. Desde hamburguesas y salchichas con aderezos inesperados para ensaladas y sándwiches abundantes, estas ideas para la cena te dejarán con hambre para el verano.
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Hamburguesas cubiertas de forma creativa
Nada dice verano como una hamburguesa recién salida de la parrilla. Pero no las cubra con la misma lechuga y tomate de siempre mézclelo con ingredientes divertidos como mantequilla de hierbas kimchi o tapenade.
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Ensalada Cobb Clásica
Para una ensalada que trasciende la categoría, a Cobb clásico es una comida completa. Es un gran uso de las sobras o pollo asado y se ve encantador arreglado en un plato.
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Tacos de pescado de Bobby Flay
Tacos de pescado son más livianos que los tacos estándar, pero aún están llenos de sabor. El pescado a la parrilla y condimentado obtiene un agradable crujido de un fresco ensalada de repollo y está rematado con salsa casera .
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Maíz en la mazorca a la parrilla
El hecho de que maíz y asar a la parrilla en temporada, al mismo tiempo, es más que solo el destino. Fueron hechos el uno para el otro. Siga nuestros consejos para lo mejor maíz a la parrilla .
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Ensalada fría de fideos soba
Refréscate con fideos soba refrigerados , verduras crujientes y un simple aderezo dulce, picante, ácido y sabroso. Combínelo con pescado o pollo, o cómelo solo para una cena sencilla pero sabrosa.
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Sándwiches Po 'Boy de camarones fritos
El niño Po ' , un sándwich clásico de Nueva Orleans, se puede rellenar con carne y salsa, ostras fritas o deliciosos camarones fritos. No escatime en condimento cajún .
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Cóctel de camarones
Cóctel de camarones es un excelente aperitivo y es muy fácil de hacer. Para esta receta, cocinarás camarones en un caldo de verduras y harás una salsa de cóctel con algunos alimentos básicos de la cocina. Incluso se puede preparar con un día de anticipación.
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Tortas de cangrejo
Cuando piensa en el verano, puede pensar en la playa y poco después mariscos . pasteles de cangrejo siempre son los favoritos y son más fáciles de hacer de lo que parecen. Sirva con grandes rodajas de limón y salsa de pastel de cangrejo .
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Brochetas de Camarones y Vieiras a la Parrilla
Para una manera simplemente deliciosa de marisco a la parrilla , pegue los camarones y las vieiras en a brocheta y espolvoree con especias. Ase unas brochetas de verduras al lado y tendrá una comida.
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Brochetas de pollo griego
Los sabores mediterráneos en esta brocheta de pollo griega son perfectos para una cena de verano. Los cubos de pollo se marinan en jugo de limón, ajo, aceite de oliva y orégano y se ensartan junto con pimiento morrón y cebolla roja. El brochetas a la parrilla se sirven con salsa casera de yogur y pepino tzatziki.
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Paquetes de papel de aluminio para hervir camarones
en lugar de cocinar a hervir los camarones a la antigua, todo amontonado en una olla gigante, asa o hornea porciones individuales en paquetes de papel de aluminio. No olvides una pizca de condimento para hervir los mariscos y una pizca de mantequilla por cada paquete.
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Berenjena a la parrilla fácil
A la marinada al estilo tailandés da berenjena muchos umami sabor y combina perfectamente con el ahumado de la parrilla. Es lo suficientemente abundante como para ser un plato principal, y puede prepararlo en una sartén para parrilla si no tiene parrilla.
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Ensalada fácil de frijoles negros
frijoles negros, maíz, tomates aguacate , y el jalapeño se mezclan con una vinagreta ligera para obtener un sabor fresco pero abundante ensalada . Agregue pollo a la parrilla en cubos o camarones cocidos para obtener una dosis adicional de proteína.
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Perritos calientes con cobertura única
No puedes equivocarte con los hot dogs en una reunión de verano, especialmente si tienes algunos opciones divertidas para coberturas . Pruebe con un perro BLT o un perro Frito Pie con chile, queso y papas fritas.
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Ensalada De Camarones A La Parrilla
Cocine toda la cena a la parrilla, incluida la lechuga en esta deliciosa ensalada. La lechuga romana adquiere un agradable sabor a nuez cuando se cocina a la parrilla, el complemento perfecto para los camarones a la parrilla y el maíz carbonizado. El aderezo casero de aguacate y lima y una pizca dede queso cotija rematar esta ensalada maravillosamente.
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Ensalada Burrata
Elaborado con productos veraniegos como lechuga fresca, hierbas, tomates jugosos y nectarinas asadas, esto ensalada de burrata es digno de un centro de mesa. Sirva con pan crujiente para una comida ligera pero satisfactoria.
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Chayote Salteado
calabaza chayote es una calabaza de verano originaria de México y popular en la cocina criolla y cajún. Tiene una textura más firme que muchas calabazas de verano, lo que la hace buena para saltear.
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Club de pavo, tocino y aguacate
La clave para un bien club sándwich son rellenos de alta calidad: pavo rebanado realmente bueno, tocino crujiente, aguacate cremoso, verduras frescas y tostadas pan . Un poco de mayonesa mantiene unido el sándwich alto.
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Poke Bowls
Mantener fresco con fresco pescado crudo servido con arroz , pepino, aguacate y una salsa deliciosa. Busque pescado fresco de alta calidad y ajuste el nivel de especias a su gusto.
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Ensalada de tomate, pepino y maíz
para a ensalada que sabe a verano y se junta en poco tiempo, combine granos de maíz dulce, pepino fresco y crujiente y tomates maduros. Agregue una pizca de queso feta para un bocado salado.
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Ensalada de pollo al curry con manzana cortada en cubitos
El pollo cocido cobra nueva vida como una ensalada cremosa con manzanas crujientes y apio, nueces y un poco de curry. Sirva como sándwich o wrap , encima de una ensalada verde o en tazas de lechuga.
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jugosas chuletas de cerdo a la parrilla
La clave para a jugosa chuleta de cerdo ? Una marinada sabrosa y fuego alto seguido de fuego lento. Obtendrá un buen carbón ahumado en la carne antes de cocinarla lentamente.